久々のパン屋さんランチ・・・パン食べ放題ができてます！ : 平野パン

洲本インターからパナソニック（旧：三洋電機）の工場の裏を通り過ぎ、コーナンを過ぎてすぐにある「平野パン」
洲本市内で人気のパン屋さんです。

以前にパスタランチをいただきましたが、あれから何年経ったか・・・
久々に訪れました。

平日にもかかわらずママさんと思われる女性客でにぎわっていました。
以前と違うところ・・・パンが並んだ謎のコーナー？
まさかと思いましたが、メニューを見て確信！
なんと、パンの食べ放題がついたランチメニューがあるではないですか！
今回は、特製ランチを注文。
すると、早速パンを入れるかごを渡され、パンを取りに行きます。
それにしても、種類が多い！
淡路島ならではの、玉ねぎの入ったパンや、しば漬けの入ったパンまで!?
パンをいろいろ取って少しずついただきました。
小さめにカットされているので、いろんな種類のパンを味わえるのはいいですね。
その中でガーリックトーストが気に入りました。
しっかり染み込んだガーリックバターがおいしい！

しばらくして特製ランチの、ポークソテーが出てきました。
トマトなど夏野菜を大きめにカットしたものをベースとしたソースがかかっています。
では、メインもいただきます！

ポークにナイフを入れると、スッと切れました。
口に入れると、柔らかい!?
口の中でほろっとほどけるような柔らかさ。
ごろっとカットされた野菜のソース、バジルとガーリックがきいておいしい！
メインをいただきながらも、パンを食べ進んでおかわりするほど。

パンの食べ放題がついたのはいいですね！

私がこの店の存在を知ったのは、２年ほど前に淡路島・洲本で有名な海水浴場「大浜海水浴場」の近くにあるホテルに、従業員が手作りで書いた市内の散歩地図、そこにお勧めのパン屋さんとして「平野パン」が紹介されていました。このときは洲本市の中心にある本町で営業していました。

１回行ったのですが、どんなパンだったか忘れてしまったので少し前に訪れたところ、移転するというお知らせが掲示されていました、２か月近くの休業、しかも移転先は車で行けばそうでもないのですが徒歩で行けばかなりの距離、しかも街中ではなくて玉ねぎ畑などが広がるのどか？な場所で・・・

オープンを控えた前日、この店らしき建物にお知らせが掲示「４月２９日オープン」とのこと、洲本市内のショッピングセンターの中でもゴールデンウィーク初日にオープンしたお店が何軒かありましたが、ここもゴールデンウィークに合わせて・・・？

そしてオープン初日、高速バスに乗っていく用事があり、少し家を早めに出てこのパン屋さんへ行きました。
開店が８時だったのですが、あまり人がいない・・・
開店してすぐ来たからといって、なにかもらえるのではないのからか？
大型家電量販店でチラシを出して「今日は先着○○名様に醤油をプレゼント」というと、長い列・・・がめつい・・・でもありがたい。

人があまりいない分、ゆっくりパンを選ぶことができました。

先着でもらえる・・・はないものの、５００円以上買うとホットコーヒーがふるまわれるという、でも、５００円食べるほどは買わないし、このままバスに乗るのでパンをずっと持ち歩くのも・・・

適当に選んで買いましたが、時間があったので奥のイートインコーナーへ。
誰もおらず、ゆっくりと買ったパンを味わいました。

まずはクリームパン、クリームはあまりくどくはなく、美味しい。
メロンパンは、そとは少しかため、なかはふんわり、そして甘い。
そして、クロワッサンは・・・自分の中ではこれが一番かなと思いました。
外側はすごくパリパリしていて、中身はもちもち、バターの香りがじんわりと広がり、とても美味しかったです。

ちなみに朝の時点ではお客さんがあまりいませんでしたが夕方戻ってきて、お店をのぞくと売り切れ・・・初日から好調ですな！！

そして、６月からパスタランチを始めたとのこと。
パスタは週替わりで２種類、行った日は「しめじと明太子のクリームパスタ」と「なすとトマトのパスタ」があり、「しめじと明太子のクリームパスタ」を注文。

待っている間に周りを見渡すと、あれ？スーモ？
（住宅情報誌「ＳＵＵＭＯ」のキャラクター）
なんでこんなところに！？

まずはじめに天然酵母のパン（フランスパンのようなもの）とサラダが出てきました。
パンは生地がいいのか、美味しい、バターなど何もつけなくても美味しく頂けますが、物足りない人は何かつけないと・・・という人もいるかもしれませんが。

そして、パスタが出来上がって運ばれてきました、湯気が上がっていてまさに「できたて！」

クリーミーなソースにしめじと明太子が見事に絡み、とても美味しかったです。
あつあつできたてはやはりとても美味しい！
ただ、これから暑くなるのでぜひとも冷製パスタを。

デザートはキャラメルチョコとバナナのケーキ、飲み物はコーヒー・紅茶から選べます、ちなみに紅茶を注文。

ケーキも美味しく頂き、紅茶もあっさりめでストレートがおすすめかなと思います。

パン屋さんのパスタ、侮れません！