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過去最高のすっぽんお料理
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Ai Nishiuma
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
姫路 瓢亭 西二階町店 ふくべ（ひょうてい）
|
|---|---|
| ジャンル | すっぽん、日本料理、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-8184 |
| 予約可否 |
完全予約制 アレルギー食材や退店時間がお決まりの場合は事前にお申し付けください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ姫路駅より徒歩８分 山陽姫路駅から402m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3140001064936 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くのパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 お子様の年齢、お食事のご準備等、事前にお知らせください。 |
| ドレスコード | 特に無し。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年11月23日 |
| 電話番号 |
079-282-3177 |
| 備考 |
大切な方の接待や記念日のサプライズなどスタッフがお手伝いさせていただきます。 |
| 初投稿者 |
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JR姫路駅から北にあるすっぽん料理屋さん。
高級感が漂う外観､ドアを開けると内観も素晴らしい✨
創業以来受け継がれてきた伝統の出汁で味わうすっぽん料理。
実はすっぽん大好きで何度か食べてきたけど､こちらのすっぽんは過去最高❤️
大将と女将さんの接客も丁寧で楽しい。
丹波黒豆とコーンのブレンド茶も美味しい。
すっぽんなべのスープでしゃぶしゃぶ､伊勢海老のお造りも。
【すっぽん鍋コース￥13200】
○すっぽん活き血
新鮮だからこそいただける活き血と胆嚢水。
りんごジュースで割っていて､飲みやすい。
○胆嚢水
鮮やかな緑色､独特の風味。
○刺身
いくつもの小鉢に入った､研究しつくされたお刺身の部位には､しばらく見とれてしまう。
卵､卵管､胃腸､脾臓､脂身､肺､心臓､赤身､肝。
お好みで胡麻油､山椒醤油､ポン酢
塩､一味､カレースパイス､手作り塩麹。
○鍋
ヤマブシダケ､アワビタケ､シロマイタケ、エリンギ
信長葱。
お鍋は深く豊かな味わいのお出汁､ぷるっんぷるんのエンペラー❤️
○〆の食事（雑炊orラーメン）
焼き餅が上にポコンッとのった卵たっぷり雑炊は贅沢TKG❤️
○デザート
◽︎お芋のプリン
◽︎フルーツヨーグルト
◽︎琥珀糖
○Instagram
https://www.Instagram.com/ainishiuma
○Ameba blog
http://ameblo.jp/ainishiuma
○Google
https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48
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