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店名 |
芦屋フレンチ北じま
|
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、創作料理、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9016 |
予約可否 |
予約可 営業時間内はお電話に出られないこともございますので、営業時間外にお電話を頂けると大変嬉しく思います。 |
住所 | |
交通手段 |
JR芦屋・阪急芦屋川各駅より徒歩約6分 芦屋川駅から374m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
昼・夜サービス料:10% |
席数 |
20席 (※貸切の場合は要相談26名様まで) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 地下に3台(170cm迄の高さ制限あり) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
お一人様分のお料理を召し上がって頂けるお客様からのご案内になっております。 |
ドレスコード | 特にございません |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月8日 |
電話番号 |
0797-26-7774 |
備考 |
お料理はいつも新鮮な食材でアラミィニュット(作り置きをせずその場で出来立てをお出しする事)にとことんこだわっています。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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土曜日の夜、予約してお伺いしました。
事前にアレルギーのある食材をいろいろとお話しさせていただき、すべて対応していただきました。
食材は熊本産赤牛、カナダのオマール海老、野菜は丹波篠山産のものと、こだわりが感じられます。
グラスでシャンパンをいただき、いよいよコーススタートです。
まずはアミューズから。
4種類のアミューズが一皿に盛られて来ます。
墨を練り込んだシュー生地にサーモンや丹波篠山産の黒くなる前の黒豆。
北海道産のトウモロコシのムースやキュウリの泡など、凝りに凝った品々でした。
中では、トウモロコシのムースが秀逸。
自然な甘みがしっかりと出ていて美味しくいただきました。
前菜は蒸した鮑に、トマトや香草のソースを和えていただきました。
鮑の食感と滋味豊かな味わいにトマトの酸味が効き味わい深い一皿に仕上がっていました。
スープはトマトの冷製ポタージュ。
これ、絶品でした。
お魚は活オマール海老のグリル。
オマール海老のみそのソースが美味い、美味い!
パン3個目突入です。
お肉は、熊本産赤牛。赤身の旨味が引き立ちます。
デザート、コーヒーまでいただきこれでコース一人1万円はお得に感じました。
ワインはグラスで白2種類、赤1種類いただきましたが、こちらは若干高めかと。
阪神間のミシュラン一つ星は、芦屋の安愚楽や苦楽園口のよう山など、頑張っているお店が多いですが、是非息長く続けて欲しいと思いました。
ごちそうさまでした。