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「薪火」の香りがたまらない❤️スペイン料理の枠を超え、序盤からぶっ飛ぶ美味しさでした!
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zenryoku_ayapan
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店名 |
ヌメロ スィンコ(numero Cinco)
|
---|---|
ジャンル | スペイン料理 |
予約・ お問い合わせ |
090-1717-0050 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
苦楽園口駅から614m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (10~20人可) パータイムのみボックス席、テラス利用可。 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席、喫煙可。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年11月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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西宮 阪急苦楽園口駅より徒歩10分
【numero Cinco(ヌメロ スィンコ)】さん
★兵庫県西宮市樋之池町4-25 2F
2023年11月17日Open。
薪火調理のスペイン料理が頂けるお店。
系列店含め5番目のお店なので、スペイン語で「No.5」。
モダンでシックな店内で
ディナーコースを頂きました✨
.
〜ディナーコース〜 8,000yen
◆最中 雲丹とキャビア マスカルポーネチーズ
一品目がスカルの最中とは、
序盤からビジュアルにパンチが効いてます!
贅沢食材が使われトキメキ〜(*´∇`*)
雲丹の甘みとコクのあるなめらかなチーズに
光り輝くキャビアの塩味が合う❤️
最中のサクサク食感がアクセントに。
◆自家製パン
中もっちりなパンはおかわりOK(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
◆手打ちタリオリーニ 炙り蛤 カリフラワーのクリームソース すだちと唐墨で
ぷりっぷりの蛤がたまらん❗️
手打ちのタリオリーニがよくソースに絡みます。
◆アグー豚薪焼き マンチェゴチーズ パプリカのピューレ シェリービネガー 万願寺とうがらし
薪で焼かれたアグー豚はサラッと優しい脂✨
絶妙な弾力の肉質は、噛むたびに
肉の旨みと薪の香りが口いっぱい広がります。
◆ハモンセラーノのコンソメ 気仙沼産フカヒレ
個人的に推しの、絶品スープ‼️✨
生ハムのコンソメスープが初めてだったので驚き。
◆鰆 炙り春キャベツ 魚醤バターソース
キャベツ&鰆と相性抜群のソースがgood◎
春らしい、季節を感じる一品(*^▽^*)
◆大分県産 和牛クリ ふきのとう じゃがいもピューレ
断面萌え‼️
抜群の火入れに目がハート
お肉の旨味が引き立てられていて、
ソースも全然くどくないです。
◆カルドソ 丹波黒鶏 せり マッシュルーム
オジャ鍋(スペイン語で蓋付き鍋の意味)で
作られたスペインの雑炊。
仕上げに目の前でマッシュルームが
トッピングされ完成✨(*´꒳`*)
お出汁が抜群でした♡ おかわりもOK。
◆ミルクジェラート ホオズキ
あっさりコクのあるミルクジェラートに
フルーティなほおずきが添えられています。
◆白ワイン(ノンアル)
.
スペイン料理という枠に全くとらわれない、
一つ一つ魂を感じる、創作料理の数々。
序盤からぶっ飛ぶ美味しさで、
最後まで安心感が半端なかった♪
.
季節を感じる食材がふんだんに盛り込まれ、
「次はなにかな?」とワクワクが止まらないディナーは
この内容で8000円という、
リーズナブルなお値段にも感動。
授乳中なのでペアリングできず残念。
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薪火のレストランの中で
一番『推し』かも(*´∇`*)‼️
オープンされてまだ間もないですが、
三宮からわざわざ訪れたい名店です。
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店内めっちゃお洒落な雰囲気なので
デートや特別な日にもめっちゃオススメ❤️
こんなお洒落なところ
連れてきてもらったら、女子は絶対喜ぶ(ToT)✨
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お得なランチも気になりまくり。
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大変美味しくごちそうさまでした✨
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❤️インスタ【 @zenryoku_ayapan】も更新!
✏️ https://instagram.com/zenryoku_ayapan
ストーリーズ等も日々綴っています★
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