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ブリリアントな日々口コミ1,562件フォロワー748人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

最近食べたラーメンでベスト❗️

灘駅近くの『担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI』へ。
何気に見つけた店が神戸ミシュラン受賞店で食べログの評価が3.73でラーメンWEST百名店2023に選ばれているとは。

味玉中華そば（にんにく普通、ブラックペッパー有） 1050円
ライス 150円

「秋田県の豚清湯スープが自慢です。秋田の豚肉を主役に、新潟と山形から取り寄せた鶏肉、ホタテ、いりこ、サバ、うるめ等、豊富な海の幸を贅沢に組み合わせた透明だけど濃厚なスープが自慢だそうです。150gのもっちりした平打ち麺と、豚バラと豚肩ロースの豪華なチャーシューがたっぷりトッピングされたラーメンはライスと食べるのが当店の食べ方です。」とのことでライスも頼んでみた。
いや、スープが透明かつ濃厚というのが良く分かる。ライスに浸して食べると至福の味だな。チャーシューも良いし、味玉も素晴らしい。他と比べて麺の主張が弱い気もするが贅沢な悩みだな。これはこの店で食べる為だけに灘駅に降りるのは有りだ。接客も良好。

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ブリリアントな日々

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI（えにし）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	担々麺、汁なし担々麺
お問い合わせ	078-861-7776
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市灘区岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪神本線「岩屋」駅から徒歩１分 JR東海道本線「灘」駅(南口)から徒歩2分岩屋駅から155m
営業時間	11:00 - 22:00 ■ 定休日無休（年始1月1日を除く）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	14席（カウンター6席　テーブル4席×2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無最寄り駅「阪神岩屋駅」周辺にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	https://omo-kansha.com/shop/enishi/
公式アカウント	https://twitter.com/DanEnishi https://www.instagram.com/enishi_dandannoodles
オープン日	2018年3月4日
お店のPR	ミシュランビブグルマン担担麺 “体感しなくていいのか。” スパイスにこだわった担担麺。自家製スパイスラー油だけでも20種類以上使用。具材は神戸ポークの肉ミンチや淡路島の玉ねぎ、インドから仕入れるカシューナッツ、柴漬けが良いアクセントに。全粒粉入りのモチモチ麺で小麦が活きる麺が全ての具材に絡みます。辛さが苦手な方向けに辛さ無し担担麺や、ノスタルジックな中華そばも人気。《さぁ、ENISHIを体感せよ。》 ...
初投稿者	尼崎のおおさか（991）