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あんぱん小僧口コミ1,812件フォロワー403人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

長田名物！牛スジぼっかけのモダン焼

さんプラザ地下１階にお店を構えるそば焼そばめし焼き飯モダン焼専門店。
雑誌やメディアにも数多く取り上げられており、金曜の19時頃に訪問すると店内は満席で、１組待っておられる。並んでいる際にメニューを持ってきてくれ、先に注文をとってくれるので、15分ほどで店内入店後、10分ほどで注文した商品が運ばれてくる。
１番人気は牛スジぼっかけそばめしとのことだが、今回はモダン焼と期間限定の牡蠣を使用した焼そばを注文！

牛スジぼっかけモダン焼￥929　☆3.4
長田のモダンにコダワリのキャベツが秘密で、あらゆる理論を総合的に組み合わせ、今までの長田モダン焼きにはない野菜本来の甘味を生かしたワンランク上のモダンを目指して完成させた長田男児、苦心の作品とのこと。
野菜の素材を生かすため敢えてよくあう甘めのソースの調合にもこだわっているが、味付は薄めで、お好みで４種類ｎソースやあおのり、かつおをかけることができる。
ふんわりというより、サクッとした軽い食感で、細すぎず太すぎないそばがちょうど食べやすい(^_^)
国産黒毛和牛を１００％使用した牛スジぼっかけは、じっくりと半日以上煮込んでおり、スジと思えないほど柔らかい。

カキそば￥784　☆3.3
プリっとした大きめの牡蠣を豪快に混ぜたそば焼。
瀬戸内海で獲れた牡蠣は一口噛むとジュワッとエキスが溢れてきて、ジューシー！
こちらも味付けは薄めなので、長田の地ソースのフルーティーなばらソースをかけて頂いた(^｡^)

1

牛スジぼっかけモダン焼￥929

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1

カキそば￥784

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種類豊富なソース

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牡蠣メニュー

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１品もの

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	長田タンク筋（長田タンク筋（タンクスジ））
ジャンル	お好み焼き、焼きそば、餃子
お問い合わせ	050-5596-8729
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1-020 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急神戸三宮駅　JR三宮駅市営地下鉄三宮駅から徒歩３分神戸三宮駅（阪急）から98m
営業時間	月・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 22:00 L.O. 料理21:30 日 11:00 - 21:00 L.O. 料理21:30 火定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.kobe1te2.com/tank/index.htm
電話番号	078-962-6868
初投稿者	辛口グルメマン（14）

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