六花亭 小樽運河店
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初夏の北海道を満喫する旅⑤
2013.6.15 新銘菓 『新千歳・発』 との出会い。
１Ｆはお土産物屋、２Ｆがカフェスペースのこちら。看板に、コーヒー無料の文字を発見。２Ｆにあがると、冷蔵ケースにいくつかのアイテムがあり、商品購入でセルフのコーヒーサービスとのことでした。１個売りされているのが嬉しい。
マルセイバターサンド（￥110） 六花亭といえばコレですよね。ラムレーズンを加えたバタークリームを、香ばしくてソフトなクッキーで挟んだもの。間違いない！
シュークリーム（￥80） ソフトなシュー生地にカスタード。出来たてでコンディションが良かったのでしょうか、シューが湿気にやられてなく、ふんわりとしていて、香ばしさもあって美味しい。カスタードは甘めながら、小さいのでＯＫ。バランスいいです。８０円あれば、無料の珈琲つきで休憩できますのでコスパ高いです。
いつか来た道（￥110） 新作で、空港では売ってないそうです。レモン系の酸味が効いたバタークリームを、サクサクパイ生地にはさんだもの。なかなか美味しいですね。
新千歳・発（￥150） ワタクシ的に最大のヒットがこちら。新千歳空港のお土産物屋・スカイショップ小笠原さんと共同開発した新しいスイーツ。ハスカップ入りクリームチーズをホワイトチョコでコーティングし、サクサクパイ生地ではさんだもの。注文を受けてからその場で作っていただけます。といっても、冷蔵庫から取り出したハスカップ入りホワイトチョコをパイ生地ではさんだだけですが（＾＾）
ひと口パクリ！ パイ生地サックサク～！儚さを感じるほど。そしてハスカップの酸味・香り、ホワイトチョコのコク。これはとても美味しいですね！ やっぱり、パイ生地は食べる直前に中身と合わせるのが最高～（＾＾）♪ しけり感ゼロのパイ生地のクリスピーさはまさに黄金。
この新千歳・発。こちらの小樽店以外では、新千歳空港のスカイショップ小笠原さんと六花亭・富良野店の２店でしか扱ってないそうです。北海道の名産ハスカップを使い、かつ現地でしかいただけないレア度の高い絶品スイーツです。見かけたら即買い・即パクリでよろしくお願いいたしますm(_ _)m
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
六花亭 小樽運河店（ロッカテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | チョコレート、カフェ |
| お問い合わせ |
0134-24-6666 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ南小樽駅から徒歩10分程度 南小樽駅から616m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインＰ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 六花亭の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新千歳･発という、限定スイーツを目的にやってきましたが、現在は販売してないとのこと(´・ω・`) ならばと、次のひとしなをゲット、二階で無料のコーヒーと共にいただきました♪
【マルセイバターケーキ、￥125】 パクリ～(^u^)♪ シットリ＆フワムチなスポンジ生地。バター、玉子、粉、アーモンドの風味＋チョコレートの風味が良いバランス。コレは、名物のマルセイバターサンドに肉薄する美味しさだ。ちなみに、マーガリン･ショートニング不使用＼(^o^)／
無料で頂けるコーヒーは、淹れ置き＆サーバー保温ですが、回転がよいからか劣化は気にならず。中深煎りで濃度も濃く、バターケーキによく合いました。こんなしっかり淹れたコーヒーが無料とは、なんて気前が良いんだと、感心しました(⌒∇⌒)♪
総評：☆4.0