函館市における専門店の鰻重 1 : 鯉之助

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.7
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.7
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

函館市における専門店の鰻重 1

位置は地図参照。
道道83号線に面し、車でのアクセスに際しては、付近の契約駐車場利用必至。

3種類ある鰻重のうち、中級の「上」(\3,190)をいただきました。

鰻は国産。カテゴリーは養殖。熱源は炭。
注文から供されるまで25分。事前準備タイプです。

ご本尊のフォーメーションは、ストローク短めの直列2気筒。
そのサイズは、価格暴騰前のC葉県\2,100クラスより明らかに貧弱。
調理は、蒸し・焼きともに中庸。ふっくらとした仕上がり。
小骨少々、臭味無し。
脂乗り・香ばしさともに適度。

タレはさらり。
若干醤油キツめ。無化調ゆえ?
ご飯の量は並み。炊き加減・タレの沁み具合ともに適度。

これに香の物、汁物、甘味が付きます。

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店舗基本情報

店名
鯉之助
ジャンル うなぎ、海鮮、天ぷら
予約・
お問い合わせ

0138-51-5982

予約可否

予約可

住所

北海道函館市本町32-11

交通手段

五稜郭公園前駅から67m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 20:30
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

個室

禁煙・喫煙

分煙

昼のテーブル席は禁煙

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駐車場

契約駐車場有 1時間無料(丸井P 朝日モータース 店舗横など お店で確認してください)

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1953年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

onikumaonikuma(2646)

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