山香食堂
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富良野市のご当地グルメ「富良野オムカレー」をいただく。
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富良野オムカレー（普通のルー）
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富良野オムカレー（普通のルー）
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富良野オムカレー（普通のルー）。薄いケチャップライスだよ
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2018.01
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富良野オムカレー（普通のルー）
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2018.01
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あまりにもクリーミィなので、こんな感じで瓶にクリームが！
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店舗基本情報
| 店名 |
山香食堂（ヤマカショクドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、カレー、ラーメン |
| お問い合わせ |
0167-22-1045 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富良野駅から1,519m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター席2、4人掛けターブル1、小上がりは、4人掛け卓5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1975年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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『母さん、今日のお昼は富良野に居ます。
母さんがどこのお店のオムカレーを食べたのか分かりません。
だけど、僕と螢は「そのオムカレーはどこの店のだったんだろう？」と時々話しており・・』
と言うわけで、富良野でのランチは、ドラマ「北の国から」の中のあまりにも有名な純の台詞でお馴染みの（←嘘です）「富良野オムカレー」
ところで「富良野オムカレー」って何だべ？
富良野オムカレー推進協議会のHPを見ると
『国民食のカレーとオムライスを組み合わせ、地元食材とスタイルにこだわった新カテゴリーのご当地カレー』で、今現在、富良野市内の9店舗が提供しているそうですよ。
推進協議会の規約が平成21年4月から実施されているので、「富良野オムカレー」自体の誕生もその頃なのかなと？！
なのでまだ10年も経っていないご当地グルメと思われます。
「富良野オムカレー」には以下6つのルールがあって
第1条 お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす
第2条 卵は原則富良野産を使い、オムカレーの中央に旗をたてる
第3条 富良野産の「チーズ（バター）」もしくは「ワイン」を使用する
第4条 野菜や肉、福神漬（ピクルス）なども富良野産・北海道産こだわる
第5条 富良野産の食材にこだわった一品と「ふらの牛乳」をつける
不足の際には富良野産にんじんジュースをつける
第6条 料金は税抜き1000円以内で提供する
地産地消を推進する街は応援したい！
本日いただいたのは勿論
●富良野オムカレー（900円） ： カレールーは
普通のルー ・ ホワイト ・ ゼブラ（普通のルー + ホワイト）
の三種類があって、私は普通のルーをチョイス。
お決まりの ふらの牛乳 と、玉ねぎの漬物（おそらく）、サラダが付いています。
カレーには普通に煮込まれた野菜の他に、クリームコロッケ、ピーマン、人参、ジャガイモ、しめじがスープカレーの具みたいな感じで入っています。
（野菜嫌いなのであまり嬉しくない・・）
プルンプルンの玉子に包まれたライスは薄味のケチャップライス。
カレーと一緒に食べるには丁度よい味の濃さだと思います。
味は・・
普通ですねぇ。
普通に美味しいオムカレーです。
個人的にはプルンプルンの玉子 + ケチャップライスがとても素晴らしい味と食感なので、デミグラスソースをかけて「オムライス」として食べたら旨かろう！と思うのである。
ごちそうさん。
※ふらの牛乳。
クリーミィで、その濃さったら半端じゃない！
旨いっす！