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サバサンドをテイクアウト。
週末おさんぽシリーズ。
去年の秋以来の八剣山ワイナリーへ。
先日ついに八剣山キッチン&マルシェがオープン☆
オープンしたての頃はテイクアウトだけでしたが、現在は店内飲食も出来るようになっています。
今回は白ワインを買いたかったのもあるけど、一番のお目当てはサバサンド。
以前ワイナリーに来た時にサバサンドが美味しいよって話を聞いていたのでどーしても食べたくて。
店員さんにサバサンドをオーダー。
店内で食べていかれますか？と聞かれたのでハイって答えてから店内からテラス席へ向かったんだけど、テラス席だとテイクアウトメニューのみになるとの事。
テラス席も店内に含まれると思っていたら違うのね。
ちなみにテイクアウトと店内ではメニューに若干違いがありました。
できたてアツアツの大きなサバの竜田揚げ。
サバの身はふっくらしていて厚みもあり程好い塩気。
衣が薄めでカラッと揚がっているからパンがべしゃべしゃしていないし、レモンの酸味が強くないのもgood◎。
ピザがあるからパンも自家製だと思います。
塩パンみたいな味で固すぎずふかふかしてる～。
サバの脂が染み込んでいる部分が特に美味しい。
これ…今まで食べたサバサンドの中で一番好きかも。
やっと好みのサバサンドに出会えた♪
運転していなければビールorワインと一緒に食べたかったけど我慢してアイスコーヒー(泣)
あ、ワインは食べる前に買いましたよ。
前回も買って以来気に入っているナイアガラブリュットにポートランドのセミスイート。
キンキンに冷やして一人で飲むんだ～←
あとりんごジュースも買ったけど飲み干しちゃった。
オープン記念ということで、2000円以上の購入でワインを入れるのに便利なトートバッグを頂きました。
シンプルで可愛い♪
テラス席でサバサンド&ワインのペアリングを愉しみたいし次回はまたバスで行こうかなぁ。。。
ごちそうさまでした♪
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サバサンド。
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サバの厚みもしっかりアリ◎
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こんな容器に入ってます。
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ナイアガラブリュット&ポートランド
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店内飲食用のメニュー。
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テイクアウトメニュー。
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各種ワイン揃ってます。
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冷えたワインやりんごジュースも。
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入り口。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八剣山キッチン&マルシェ
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ピザ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
011-596-5778 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年5月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ガチのプロのおひとりさまを目指してるのでキャンプもソロで行きますよ。
去年の夏に『八剣山キッチン&マルシェ』へアップルジンを目当てに買いに行くとキャンプ場がオープンしますって話を聞いたからそれならランチはサバサンドとビールで一杯やりたいなーと計画していて遂に先日実行しました!!
設営後のランチをテントサイトでひとりぼっちで食べる女子(笑)
前回のレビューを見ていただけたら分かって頂けるかと思いますが、サバの竜田揚げ&パンがほんと美味しいのです。
天気も良くて大自然の中で食べるサバサンド&クラシック（キャンプなのでクラシックは持参したけどビールも販売してます）控え目に言って最高です♪
一緒に購入したナイアガラドライも美味しかったです。
やや辛口で飲み口が爽やかなので食中酒として呑むのにgood◎
今回は購入しなかったけど定番で購入するナイアガラブリュットもオススメ☆
やっぱりココのサバサンドはお気に入り☆
次こそはピザを食べようと思ってます。
ごちそうさまでした♪