グランドブリッセンホテル定山渓
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メイン料理は十勝ハーブ牛のローストビーフ♪
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長芋養老豆腐キャビア添えと刺身2種盛り合わせ 本マグロ 鯛
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長芋養老豆腐キャビア添え
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刺身2種盛り合わせ 本マグロ 鯛
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天然海老のきぬがさ茸包み フカヒレ淡雪仕立てとキンキとゆり根の茶巾
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天然海老のきぬがさ茸包み フカヒレ淡雪仕立て
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キンキとゆり根の茶巾
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十勝ハーブ牛のローストビーフ
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十勝ハーブ牛のローストビーフ
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グレービーソース、塩の花、レフォールクリーム
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かにの炊き込みご飯 牛蒡のすり流し
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チョコレートムース バニラアイス添え
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レストラン会場
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朝食
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内観 ロビー
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内観 ロビー
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内観 ロビー
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外観
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りゅーとりあ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
グランドブリッセンホテル定山渓（【旧店名】定山渓グランドホテル瑞苑）
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
011-598-2214 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「グランドブリッセンホテル定山渓」さん
昨年オープンしたまだ新しいホテルです。
元は定山渓グランドホテル瑞苑だったとこですね～
今回は全国旅行支援のクーポンでお得に泊まれたので行ってみました！
施設は新しくてどこも綺麗♪
部屋も広くて快適ですし
客室露天風呂も大きく開放的でいいんじゃないですか～♪
まずは、温泉に入り
サウナも10分＆水風呂４セットでリフレッシュ！
部屋でのんびり晩酌してから楽しみな夕食会場に出向きます。
・「先付け 長芋養老豆腐キャビア添え」
・「お造り 刺身2種盛り合わせ 本マグロ 鯛」
・「蒸し料理 天然海老のきぬがさ茸包み フカヒレ淡雪仕立て」
・「魚料理 キンキとゆり根の茶巾」
・「肉料理 十勝ハーブ牛のローストビーフ」
・「〆の逸品 かにの炊き込みご飯 牛蒡のすり流し」
・「デザート チョコレートムース バニラアイス添え」
ここのホテルの名物料理は十勝ハーブ牛のローストビーフ♪
各テーブルでカットしてくれて厚みも選べます！
厚さは極限で！とお願いすると笑顔で超厚切りで提供ヽ(*´∀｀)ノ
お肉は適度にサシが入っていてメチャ柔くてまいうー♪
グレービーソースやレフォールクリーム、塩で食べたりと
いろんな味で楽しめるのもいいですね～
先付けから〆までどの料理も満足度が高いですし
思いのほかボリュームもあってお腹もパンパン！！
翌朝は「和食膳」にプラスしてサラダ、フルーツ、デザートのビッフェ方式。
和食膳は品数もいっぱいあり
どれも美味しくてまたまた食べ過ぎ・・・ヽ(*´∀｀)ノ
お部屋、お風呂、お料理、接客もろもろ・・・。
どれもレベルが高くて満足できました♪
お世話になりました！！