鶏 soba KAMOSHI
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「塩ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 42 件
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とっても暑い日だったので券売機前のホワイトボードに冷やしラーメンのご案内が
汗だくになるのを怯えたので冷やしラーメンとマストのミニカレー
麺が案内通りに普通のラーメンより増量しているのでスープがなくても満足いく量でした
さっぱりスッキリ美味しく頂けましたがラーメン好きには普通にスープがあるラーメンにすればよかったな
カレーは相変わらず美味いんだよね〜✌️...
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鶏soba潮+ミニカレー
まず、初見だと若干分かりにくいので記述します。
入口は裏通りの方です。
ワンボックスカーとかデカい車停まってたら見えないかも。
入口はカレー屋さんと兼用。
で、扉を開けると廊下。
手前の扉はカレー屋さん（BISTRO MINAMIYA）、奥の扉がKAMOSHIさんです。
かく言う私も、間違えてカレー屋さんに入ってしまいました(≧∀≦)
さて、無事入店して券売機にて購入。
ミニカレーのボタンに目が行く。
何せ先程間違えて隣のカレー屋入った時の魅惑的なカレーの香り嗅いじゃったもんだから興味津々。
胃袋に入るか心配になるもポチる(^^;
...
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ということでこういう機会は本当にありがたい。北の味食堂にて。土曜日18時頃、限定のかに甲羅盛りは流石に売切れ。鶏塩ラーメン 880円（税込）をオーダー。いつも通り先会計、食券制。
席に案内して貰えるのですが、ほかにも席は空いているのに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ランチで訪店です！表通りからは駐車場に入れないので、周りの車には十分注意して裏へ回ることをお勧めします！少し郊外に有る旨いラーメンを求めてやってきました、味噌と塩悩みましたが、両方行ってしまいました！！味噌は北海道らしく見た目からかなりの濃厚さが伝わって来ます、塩は何処までも透明スープ、期待大です！ 先ずは塩、塩が深いですね旨い！麺との相性も良いですチャーシューと塩がベストマッチ旨いし、ボリュームもあります、味噌も複雑何だけれどもコクが有り油も余りギトギトしていないのであっさりして旨い！この肉ボールがまた旨い！麺も縮れ麺でスープを良く持ち上げ旨い！流石に2杯はやり過ぎました！ご馳走さまでした！...
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2020/7
★鶏soba辛塩 800円
月寒東の北野通り沿い
BISTRO MINAMIYAｻﾝと同じ建物
厨房は共同でスタッフもシェア
経営一緒なのかな？
カウンターのみ6席
座席を減らしての営業
外の通路には待ち客用のイス
ま、お昼が遅い私には関係ありませんが(๑´∀`)
券売機で食券購入
お！辛いのある！
鶏soba/鶏白湯どちらもあり
白湯の辛いのは想像出来るので、
鶏soba塩の辛いヤツにします
辛いあっさり系は力量が試されますからね～
熱っつ(ﾟДﾟ)!!
スープが激熱
油膜厚めでフーフーしても全然冷めな...
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...5分後 「煮干香る特製醤油ラーメン」は売り切れ
限定100食 そりゃーーこの時間には無いじゃろう～～
「塩ラーメン」864円
中央に白髪ねぎ どかすと中バラのチャーシューが隠れてた
汁には鶏油が浮いてる「知床鶏をベースに貝出汁を加えた...
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今週のラーメン紀行は札幌市豊平区の「鶏soba KAMOSHI」へ。
「鶏白湯味噌」は濃厚な鶏白湯スープにスパイスが存在感を主張する味噌味。
札幌ラーメン定番の中太縮れ麺はスープとよく絡みます。
トッピングには豚チャーシューと鶏胸肉に鶏団子まで(´∀｀*)
「鶏soba潮チャーシュー」は鶏の旨味を凝縮させたようなスープで程よい塩味。
添えられたわさびを少しずつ溶き入れて味に変化を楽しみます。
トッピングはぐるりと敷きつめた豚チャーシューに鶏胸肉と鶏団子。
穂先メンマがとってもいい感じです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡...
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非凡さを感じるラーメン以上に、圧倒的にCP良好なカレーに驚かされました('ω')
と言う事で!?
「BISTRO MINAMIYA」訪問2週後に、同じ建物の中に有る「鶏soba KAMOSHI」さんも訪問です(^^♪
コチラ「KAMOSHI」さんの方がお店は狭いんですね。
カウンター席のみの構成となっており、オーダーは券売機ですので、今回は「塩系」を食べ比べる事としました。
■いただきます■
★鶏白湯塩＠750円。
ルックスは、
相応の華やかさです。
スープは、
シンプルな様で味わいはしっかり目で、重くないけど、軽くもない、バランスの良さ。
麺は、
多加水系の透明感の在る黄色系の中太角刃ウェーブ麺。
食感は予想通りのプリッとした弾力感...
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札幌市豊平区月寒は北郷通り沿いにある昨年12月にオープンしたての「鶏ソバ ＫＡＭＯＳＨＩカモシ」さんの「鶏ＳＯＢＡ醬油と鶏ＳＯＢＡ潮」です。
まずは、麵をひとすすり。太兵衛 小林製麵さんの特注中細ストレート麵で加水やや高め。プリシコ食感なのにスープに絡み旨い麵です。スープは鶏清湯スープがべース。煮干しと鰹節の出汁を加え正油は酸味のない再醸造の濃口醬油、塩はミネラル塩と漁粉少々。生わさびを加えています。特に醤油は見た目は札幌ブラックなのに動物系のコクと醬油の味わいと魚介の風味がバランス良く出ています。潮も柔らかいバランスに奇抜なわさびが合いこれまた味わい深いです。具材は低温調理の豚バラチャ...
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2016年12月
北野通り沿いにございますラーメン屋さんです。
ビストロミナミヤと同じ建物で入り口は北野通り沿い側、
駐車場は裏手に２台分ございます。
先日ビストロミナミヤでスープカレーいただき今回はラーメンいただきにお邪魔しました。
入り口に販売機ございましてカウンター席のみのこじんまりとした店内です。
販売機見ますと鶏そばと大きく表示されてますので鶏ガラベースのラーメンの様です。
私は鶏そば魚介醤油ラーメンお願いしました。
注文から提供まで5分位です。
見た目に濃厚そうなラーメンです。
スープは濃厚魚介風味たっぷり、塩分はかなり高めに感じます。
ラ...
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場所ですね、豊平区は月寒東３条１６丁目で北野通り沿いですが、やはり詳しい場所はい
つものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
何やら以前はスープカレーのお店が「鶏そば」と書かれたお店になるとの情報で、やはり
いつものように気になって開店日にお店にしっかり伺って来ました。
お店に到着し車を駐車場に停めてお店に向いますが、おそらくここが入り口と思われるド
アを開けて入ります、するとさらに奥に暖簾か出ているのでホットして、さらに店内に入
ります。次に目の前の券売機のメニューを拝見して、いつものように塩味と思われる「潮」
のボタンを押して食券を受け取り、空いているカウンター席...
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近鉄百貨店和歌山店で北海道物産展。美味しい食べ物をあれやこれやと購入。ランチにはeat-inでと「鶏SOBA KAMOSHI」で蟹甲羅盛り味噌ラーメンという仰々しい一品をいただきました。
条件の良くない百貨店の物産展のイートインでこのレベルなら本店は間違いないんでしょうね。...
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この時提供していたラーメンの種類は醤油、味噌、塩を基本にホタテ醤油ラーメン、カニ盛味噌ラーメン、磯海苔塩ラーメンといった限定商品があり、限定って単語にめっぽう弱いワタクシ...
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そごう大宮店で催されている初夏の北海道物産展へ行ってきました。
イートインでラーメンをいただきます。
北海道らしく海鮮の乗ったラーメンが魅力的です。
炙りホタテの醤油ラーメンと牡蠣の味噌ラーメンがありました。
迷いましたが、炙りホタテ醤油ラーメンにしました。
運ばれたときに真っ黒なスープに驚きました。
でも飲んでみるとそんなに塩っぱくありません。
甘味もなくてスッキリしています。
揉み海苔で磯の香りもあり、お刺身のホタテを炙ってあって真ん中は生ですごく甘いです。
チャーシューはトロッと柔らかくてメンマはこりこりしています。
青葱と白葱の2種の葱もシャキッとしています。
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「K'Sキッチン」さんに続いて2杯目は札幌は豊平区の「鶏sobaKAMOSHI」さんの「鶏塩ラーメン 880円」。
しまったぁぁっ！
連食の時、味噌を先に食べるとあとの味が分からなくなると、とあるラーメン関係者に教えられたことあったんだ！しかも、それ確認したらそうだったし！
しかし、恐る恐る啜ってみれば、あに図らんや塩味と鶏がしっかり来ます。
あ、味が分かる！と一安心。（＾＾/
味噌に負けない鶏塩ラーメン、美味いじゃないですか！
麺はK'Sキッチンさん同様のワシワシ麺。
塩と思って侮ることなかれ、ガツンと旨味たっぷりです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
そごう横浜「初夏の北海道物産展」にて「鶏soba KAMOSHI」の「鶏塩ラーメン」
...
到着時、今回の特別メニュー「北海道ザンギスープカレーラーメン」は売り切れ。注文は「鶏塩ラーメン」。「味噌」と迷ったが「鶏」を感じるには「しお」だろうと思い。
今回の「鶏塩ラーメン」が札幌店のオリジナルかどうかわからないが、基本お店で提供しているオリジナルをいただきたいのでもともと特別メニューにはあまり興味がない。
この「鶏塩ラーメン」。美味かった。
スープの旨みとコク、いままで食べたことのない感じ。まったりしている脂が美味い...杯
●カニ盛り味噌ラーメン 1,650円
(各日限定50杯)
●磯海苔塩ラーメン 1,210円
●味噌ラーメン 935円
●鶏塩ラーメン 88...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...店員さんのマスク着用、カウンター席へのパーテーション設置が行われていました。
今回のメニュー構成は札幌スープカレーラーメン、味噌ラーメン、白湯塩ラーメンで、前回食べた醤油ラーメンが有りませんでした。
札幌スープカレーラーメンが気になっていたのでそれを選択。
しばらく待って来ました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏 soba KAMOSHI（鶏 ソバ カモシ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-855-5666 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福住駅から1,132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜12時くらいに訪問。
一軒家のレストランで、建物の脇に駐車場あり。
建物の壁にビストロと屋号が書かれていて、一瞬焦る。
入り口を入ると、廊下になっていて、手前がラーメン、奥に進むとビストロの入り口がある。
ラーメンの扉を開けて中へ。
券売機が1台。
カウンターのみ横1列。
選曲は誰もおらず、後から続々とその男性、男女曲、家族連れなど
鶏だし専門で、チンタン系と、パイ...
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「鶏 soba KAMOSHI」さん
約5年前に伺っていたみたいですが
味の記憶は全くなし(^_^;)
最近の口コミを見るとなかなかの高評価だったので
久しぶりにランチで伺いました。
平日のお昼時
2台ある駐車場が1台空いていてラッキー！
ビストロの方は客がいましたがこちらは先客0人
こんなに空いてて大丈夫かな？と思いつつ券売機で食券を買い
出来上がりを待ちました。
「◇◆鶏白湯 魚醬油＠750円◆◇」
提供後10分ほどで着丼。
スープは色濃い目で編んだカマボコがアクセント。
見た目通り味濃いめで魚介の風味たっぷり！
やや縮れた中太麺もスープに負けな...