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店名 |
ピッコロ大将
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、食堂、カレー |
お問い合わせ |
011-731-9655 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北海道中央バス東3番・63番苗穂線・苗穂北口線 苗穂駅から557m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター4席、 2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前及び店横駐車場3台(1、2、3番) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東区苗穂駅エリア JR苗穂駅から徒歩10分
◇営業時間 11:00〜15:00
◇定休日 木曜
◇駐車場有、禁煙、
訪問時の詳細です
❀❀❀―――――――――――――――――――――
純すみ系のお店です☆すみれの元工場長の店主
さんなので、すみれ系と言ったほうが良いのか
な(๑´ڡ`๑)
その店主の正体はピッコロ大魔王!魔貫光殺砲
でハートを射抜かれちゃう覚悟が必要(๑´ڡ`๑)
店内はカウンター4席、テーブル席3卓。スタッ
フさんは店主と男女二人のオペレーション。
数年ぶりに訪問すると、カレーなどのサイドメ
ニューはメニューから無くなってる。
提供は遅めです。
✿オーダーは、
◆辛みそ(1050円)
◆みそ(870円)
【麺】
現在のすみれと同じ、西山製麺特製33丸麺使用
中太の緩めの縮れ麺で、以前の麺と比べると加
水率は低くなって、ツルシコ感も抑えられてま
すが、より小麦の味、風味が感じられるように
なり小麦の味、風味を感じたい人は此方の麺の
ほうが美味しく思えると思います。
【辛みそスープ】
ラードの油膜が張られた熱々スープ。凄く熱い
辛さは普通でツンとくるような辛さは無く、あ
とからじわりと辛さがくる旨辛です。
人気の味噌スープの味を壊さずしっかり辛い!
やはりめちゃウマなのです(๑´ڡ`๑)
喉は味噌より更に渇くが癖になる❗
【みそスープ】
すみれに近いスープとしては一、二を争うほど
似ている。今のすみれよりは昔のラードが多か
った頃のすみれに似ています。
昔のすみれが好きだった人に超オススメ(*^^*)
ラードが多い分、味も濃厚で塩分も多いが、
豚骨の旨味も感じられ美味✨
しかし喉が非常に渇くスープなので好みが分か
れると思われます。
彩美みたいなコッサリタイプのほうが、すみれ
より好きな人にはハマらないかもしれません。
【チャーシュー】
薄めの味付けでトロトロの柔らかいロース肉。
挽き肉は入ってません。
【他具材】
シャキシャキもやしですが、もやし固有の匂い
が無くて秀逸✨鉄鍋で適度に煽られたキャベツ
も大変美味✨炒めたところは見えないけど(笑)
メンマも定番の味付けで、ネギも中々美味✨
【総評】
ムラナカラーメン研究所で食べた以来の超コッ
テリ味噌ラーメンでした。
大辛みそにも挑戦してみたいが、辛さは大丈夫
でも濃さに耐えられるか。次回は辛しょうゆか
どちらかになるでしょう。
美味しかったです!ご馳走様でした✨