板そば なみ喜
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
板そば なみ喜（なみき）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
011-746-0156 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR八軒駅から徒歩約15分 八軒駅から939m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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札幌は緊急事態宣言で訪問したい店もなかなかお酒の提供が難しいようなので、今夜は大人しく夕飯は蕎麦で。
新川方面から来ますと、お店の手前左側に第ニ駐車場があります。空いているのが見えたので、車はこちらの方に滑り込ませます。
お店に入りますと、行列の待ちでは無いですが、皆さん、名前を書くシステムのようです。
まだ、夕飯にはちょっと早い17時30分。先客で半分ぐらいの客入りでしょうか。
小上がり席に案内されまして、「天ぷら板ちゅう」をオーダー。
札幌で、山形内陸部形式の“板蕎麦“が食べれるとは・・・。
しかも、量もそれなりの山形盛りのようで、そのあたりも板蕎麦らしくてgood！テンション上がります。
10分少々で到着、着板です。
天ぷらは別皿で3分ぐらい後に来ました(天ぷらは写真撮影を失念・・・)。
麺は黒。かなり黒めです。
そして、少し幅広いです。
山形の板蕎麦に雰囲気が似てて良い感じです。
さっそく頂きます。
つけ汁は、美味しい。鰹出汁、醤油、バランスが良くて好きなタイプです。
肝心の蕎麦。見た目とは裏腹にコシが無い。
まぁ、ちょっと裏切られた驚き。
そして、幅広感がいつもの蕎麦とは異なる感覚を産む。
改めて、蕎麦って繊細よなー。
つけ汁が美味しいので、コシが弱く、幅広の食べ慣れない蕎麦も食べられた。天ぷらは美味しかったので、その油とも相まって美味しかった。
なるほど、田舎蕎麦も海を渡れば色々と変わるのかもしれんな、とか想いながら辞去しました。
ご馳走様でした。