はなれ 味重
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店舗基本情報
| 店名 |
はなれ 味重（あじしげ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-261-6999 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すすきの駅（市営）から132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、個室6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 すぐ隣に有料駐車場有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年12月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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すすきのより北側にあります
カウンターの部屋は
土蔵のような洞窟感があります
お座敷もあります
エントランスの雰囲気もあるので接待にも良いかと
１００００円のコースを選択
△落花生の豆腐、菜の花、海老、酢味噌
◎イバラカニ内子、飯 札幌では超上物
●トラフグの竜田揚げ、牡蠣しんじょうフライ、せり天ぷら
せりと牡蠣が良かった
◎向付
トラフグ、あん肝、マグロ磯辺巻き、うに、ボタン海老の身と味噌の刺身
ふぐ、海老が特に良い
醤油もポン酢も良い
◎すっぽんしんじょう、焼きもちのお椀
鼈であることが隠せない様な強烈な味が出ています
●河豚の身皮サラダ，ごま和え
外してるような皿に見えて
味が口のなかで刻々と変わっていく
●八寸
鰆の杉板焼き
熊本筍
もずく酢
●河豚雑炊、ブルーチーズかけ
混ざっていないので有り無しで楽しめる
香の物
日本酒
美丈夫 純吟 メロン
日高見うすにごり
磯自慢純吟
いい感じの崩し懐石
北海道の老舗らしい料理
楽しかった
2人で２６０００
カード不可