直(じき) - 西18丁目(焼鳥)

噛むたび溢れる旨味と幸福感。滋賀県直送“軍鶏”の焼鳥、水炊き…今宵の一杯を贅沢に愉しむ。

◆札幌市内2店舗展開中◆西18丁目駅徒歩2分。全国の地鶏を食べ比べ、やっと巡り会えた「直(じき)」こだわりの滋賀県産“軍鶏”。150日間かけて育てられた“軍鶏”は、毎日空輸で仕入れ、一羽ずつお店で捌くため、様々な部位をお愉しみ頂けます。【焼鳥】はもちろん【水炊鍋】や【親子丼】など、多彩な一品をご用意。また、季節の食材を使ったその日のメニューも。旨味溢れる“軍鶏”と地酒で、今夜は満ち足りた気分に。

お店のこだわり

料理

噛みしめる度、旨味、溢れる。滋賀県産“軍鶏”の焼鳥で一献。

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料理

“軍鶏と玉子”。美味しさの相乗効果を一杯の【親子丼】で堪能。

“軍鶏と玉子”。美味しさの相乗効果を一杯の【親子丼】で堪能。

料理

濃縮スープの虜。素材をシンプルに、贅沢に愉しむ【水炊鍋】。

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ドリンク

全国から取り寄せた特別な一杯。今宵の晩酌は季節の【日本酒】で

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コース

6,500(税抜)
人数
4名様
利用可能時間
18:00~24:00

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせください
コース詳細
2,500(税抜)
人数
1~14名様
利用可能時間
18:00~24:00

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせください
コース詳細
4,000(税抜)
人数
1~14名様
利用可能時間
18:00~24:00

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  • 直 - 親子丼

  • 直 - メギモ(脾臓)とレバー

  • 直 - 正肉もも肉

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  • 直 - つくね

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口コミ

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  • TABETABI

    TABETABI (179)

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    毎日届く軍鶏!そして最強に美味しい「軍鶏の水炊き」。。。

    本日、友人と二人で訪問です。(^^; おすすめには、ぷりぷりのカツオやとても美味しそうなイワシ、 牛タンなどいろいろですが、本日はお魚系で攻めてみました(^^) ◇小肌の酢〆 見た目も綺麗でさっぱりな味付けがおいしいです!!! ◇カツオの刺身 カツオはお刺身でいただきます(^^; うむむ、このカツオは素晴らしいですね~!!! この鮮度はなかなか北海道ではいただけない一品... 詳細を見る

    直 - 料理写真:小肌の酢〆

    夜の点数

    2012/08 訪問

    1回

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    べりぃさん

    べりぃさん (29)

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    塩加減が絶妙

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    直 - 料理写真:

    夜の点数

    2022/08 訪問

    7回

  • 777.t.777

    777.t.777 (833)

    [携帯電話番号認証済]

    軍鶏がウマい!

    平日21時ごろに訪問。 先客は1組2名様、ちょうどお会計するところのようです。お店はカウンターとテーブル2つ。 お好きな席へ、と言われましたので奥のテーブル席に鎮座させて頂きま... 詳細を見る

    直 - 親子丼

    夜の点数

    2022/06 訪問

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり座席間の距離を充分に確保しての御案内となります。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

その他

"当店は常に、各部アルコール消毒を徹底して営業してきました。
今後も安心してお食事いただけるよう徹底してまいりますので、宜しくお願い致します。"

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
(じき)
ジャンル 焼鳥、鍋(その他)、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-8896

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区大通西18-2-12 MMビル 1F

交通手段

地下鉄東西線西18丁目駅3番出口より徒歩約2分

西18丁目駅から146m

営業時間

営業時間

18:00~24:00

定休日

日曜日 

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し500円

席・設備

席数

14席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://ji-ki.com/

オープン日

2006年3月3日

電話番号

011-616-3329

備考

2014年10月10日じき南2条店開店に伴い、ランチの営業及び日曜の営業を
終了させていただきます。

直(じき)で使用している滋賀県近江の軍鶏(しゃも)は、安全な餌を与え
ブロイラーの2倍以上の期間、じっくりと育てられています。
甘みがあり、脂肪分も少ないため旨みが強く、歯ごたえが適度にある鶏肉です。

09年9月9日より全席禁煙となりました。

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぢゅんりんぢゅんりん(10)

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お店のキーワード

  • 軍鶏
  • レバー
  • 円山公園
  • 西18丁目
  • 札幌焼鳥

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    18:00~24:00

    【定休日】

    日曜日 

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄東西線西18丁目駅3番出口より徒歩約2分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

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    本日、友人と二人で訪問です。(^^; おすすめには、ぷりぷりのカツオやとても美味しそうなイワシ、 牛タンなどいろいろですが、本日はお魚系で攻めてみました(^^) ◇小肌の酢〆 見た目も綺麗でさっぱりな味付けがおいしいです!!! ◇カツオの刺身 カツオはお刺身でいただきます(^^; うむむ、このカツオは素晴らしいですね~!!! この鮮度はなかなか北海道ではいただけない一品...

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