メキシコ
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店舗基本情報
| 店名 |
メキシコ（【旧店名】屋台餃子 呉空）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、おでん、日本酒バー |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蔵本通り沿いで市立中央図書館の反対側 呉駅から575m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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居酒屋で飲んで気持ちよくなった後は、呉名物の屋台に行きました。
屋台は、川の横の歩道部分に、何軒も連なっています。
中には常連さんとの会話が弾む屋台もありました。
その中で、お目当てのお店、呉空さんにうかがいました。
お目当ては、こちらのお店の醤油まぜそばです。
出てきた器の中には、麺とネギともやしとほぐした肉が入っていました。
麺の下の方に隠れているたれをかき混ぜてから食べるスタイル、楽しいです。
麺は、平打ち麺で、細い麺ですが、麺のコシを感じることはできました。
分量的には、２００ｇ程度で、少し少なめな感じです。
この日は、居酒屋経由ですから、締めのラーメンとしては、このくらいの分量でも問題ありませんでした。
醤油だれの味付けがあまり濃いわけでなく、普通の感じで、インパクトがないように思いました。
（個人的に、なにかインパクトがあるほうが好きなもので・・・）
ついているスープですが、投入しないまま食べたのですが、もし入れたら、味は変化したかもしれませんね。
（酔っていたため、判断が適切ではなかったです）
期待度合いが強かったのかもしれませんが、このタイプの麺類は、地域に一つ二つあってほしいので、地元の人に愛され、進化して言ってほしいと思いました。