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店名 |
お好み焼 もみじ
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-286-0444 |
予約可否 |
予約可 ピーク時間帯の店内飲食は予約がないと不可能に近いです。 |
住所 | |
交通手段 |
広島駅より広電バス4号線「東雲二丁目」下車。 天神川駅から1,148m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 (原則テーブル12席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前一台。近くにコインパーキング多数あり。 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年2月28日 |
備考 |
宅配サービス有り。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東雲にある「お好み焼 もみじ」
店の前には、別のお好み焼きがあり、そちらは行ったことがあります。
お好み焼 もみじはビルの1階にあり、駐車場は1台あります。
しかし車が止まっていたので、
すぐそばにあるコインパーキングに車を止めた、30分100円でした。
店内に入るとテーブル席が2人用、4人用、6人用の3卓あった。
鉄板前には椅子がなく、現在はコロナの影響で使用できないと思われる。
なので2人用のテーブル席に座りました。
メニューを見ると、自分の好きな大葉とチーズの組み合わせのしそチーズがあった。
うん、これで決まりだね、麺はそばを選択、1,5玉で注文した。
すると、皿で食べるか、鉄板で食べるか聞かれたので鉄板にした。
できあがりまで20分弱、意外に時間がかかったなと思った。
お好み焼きは鉄板ではなく、取っ手の付いた鉄板の板に乗っていた。
そのお好み焼きを見た瞬間、調理時間が長かったのがわかった。
麺はパリパリに焼かれていた・・・。
自分の苦手なタイプ。
知っていたら、そばではなくうどんにしたんだけどな。
まぁ、今更どうにもならないので食べる。
そばは磯野製麺の物を使用しており、超パリパリに焼かれていた。
自分が今まで食べたお好み焼きの中でトップクラスのパリパリ具合。
まるで、スナック菓子のような感じ、お好み焼きを食べている感じではない。
玉子は半熟で、チーズは美味しい、でも食べるたびにパリパリした食感が苦痛。
ソースの量も控えめで好みだけど、そばのパリパリだけがね・・・。
食べていると店の人から卓上にある紅ショウガ、マヨネーズ、山椒を使って味変も美味しいよっと言ってくれた。
お好み焼きに山椒は珍しい、だまされたと思って試しに山椒をかけてみた。
食べると、合う、山椒の風味がお好み焼きと合う、これはハマりそうな組み合わせだね。
店の人は親切で良い人だったので、パリパリのお好み焼きが好きな人にはお勧めです。
しっとりタイプのお好み焼きが好きな人はうどんを選択した方良いです。