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昼飲みも出来るホルモン天ぷらの店
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でんがくうどん
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うどん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
せんじがら 福本千昇
|
|---|---|
| ジャンル | 揚げ物、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-294-5530 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西観音町駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは広電観音町電停から西に徒歩３分ほどのところにあります。
中広通りから少し西に行った辺りの住宅地にあり、駐車場は近くのコインパーキング。
店舗は長屋風のテナントでテントが目立ちますね。
店内は４人席×２とカウンター３席で席数は多くなくこじんまりしている。
カウンター席の端にはおでんが仕込まれていて、常連が開店と同時に押し寄せて飲んでました。
天ぷらだけでも十分酒のつまみになるが、おでんまであったら飲みたくなっちゃうよね(^^)
今回食べたのは「でんがくうどん ５８０円＋白天 １５０円＋せんまい １２０円＋ハチノス １２０円＋せんじがら(牛) １３５０円」です。
天ぷらにご飯を付けようかと思ってたが、でんがくうどんが気になり注文。
そして天ぷらも付けましたが食事だけならこの内容で１０００円未満。
でんがくうどんは煮込んだホルモンが具材のうどん。
あっさりした塩味でホルモンは、せんまい、ハチノス、軟骨などいろんな部位が入ってる。
それにねぎと唐辛子。
油は少なくあっさりさっぱりした、塩味の関西風うどんといった感じ。
うどんは幾分細めのソフト麺で量は普通。
ホルモンの量が思ったよりも多くてうれしい誤算(笑)
部位は５種類はあったと思います。
ホルモン好きならこれは食べておきたいメニューだと思います。
天ぷらは酢醤油でいただきます。
広島市西区辺りで「天ぷら」というとホルモン天ぷらを指しますが、他の地域では見かけないご当地グルメになってますよね。
やや厚めの衣に包まれたホルモンはご飯にメチャクチャ合いますが、もちろん酒のつまみにもなります。
まな板と包丁があり自分で切る店もあるが、こちらでは食べやすい大きさに切ってくれるので後は食べるだけです(笑)
そこそこボリュームもあるので２つか３つづつ注文するといいでしょう。
酢醤油に唐辛子を入れるとさらに酒が進みます。
これはほんとヤバいですよ(^^)
さらに広島名物「せんじがら」も土産に買いました。
これは牛や豚などの胃袋を油で揚げたものですが、ほどよい塩加減と相まってビールのつまみに最適。
せんじがらとかせんじ肉とも言いますが、ホルモン天ぷらと同様これもかなりヤバいです(^^)
酒飲みなら嫌いな人はいないんじゃないかと思います。
正確に計ってないけど１２０gくらいはあります。
家飲み派の人ならこれを買っておけばかなり助かると思いますよ(笑)
店員は３人いましたが全員女性で、昼間から飲みに来る高齢の常連にも優しく接していたのが印象的でした。
若い女性でしたが接客の何たるかが分かってる感じで、嫌味がなく昼間から飲みに行っても歓迎してくれます。
こんな優しい店員がいるから開店と同時に飲みに来るんだろうと思います。
私もこんな店が近くにあったらいいなぁと思いました(^^)