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はくろー口コミ472件フォロワー209人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.2

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

広島市内で食べれる瓦そば

山口県名物の瓦そばを食べれる珍しいお店です。
「瓦茶そば孝蔵」さんへお伺いしました。
休日の昼間お伺いしたのですがほぼ満席です。ちょうど一人分だけ空いていたのですぐ入れました。

いただいたのは「瓦茶そばテンマル 1180円」です。他の方々のクチコミ通り、瓦茶そばはそのままに、そこに乗せるお肉の種類で値段が決まるシステムです。追加料金で肉盛りや麺大盛りなどができるようです。
※テンマルは牛肉のモモの部位。

10分程度で出てきました。当たり前なのですが瓦の上に乗っていますね。もみじおろしをツユに、レモンをツユと麺の両方に絞ってから食べるよう薦められます。

麺はパリパリの部分とそうでない部分があり、ほのかにお茶の風味がするような気がします。ツユが美味しいですね。もみじおろしを入れることでちょっぴり辛めになっており、思ったよりも濃い味付けです。
後、お肉がとっても美味しいです。薄切りの大きいものが一枚乗っているのですが、これはもっと欲しくなりますね～。脂身の少ない、アッサリした部位でした。

お肉が良いからかちょっぴりお値段は高めですね。接客もとても良かったのでまた伺いたいと思います。ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留瓦茶そば孝蔵このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば、居酒屋
住所	広島県広島市安佐南区山本1-28-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	下祇園駅から749m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 火定休日 ■ 営業時間夜は完全予約制 3名様より承ります。 ☆夜は瓦そばはもちろん、一品料理、すき焼きもご用意しています。 ☆各種ご宴会も承ります！ ☆お持ち帰りも可能です！ ☆お客様のご来店を心よりお待ちしております！ ☆ネット通販始めました。下記URLよりご注文お待ちしております。 takazou.theshop.jp 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有サンクスの横とちょっと奥の方にもあります(お店に場所は聞いてください)

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://takazou.theshop.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/hiroshima_kawarachasoba_takazo
オープン日	2012年11月10日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	じゅんぺたぁん（107）
最近の編集者	森雅之（0） ... 店舗情報（'23/02/12 13:52） makoちん0411（25） ... 店舗情報（'21/07/12 21:42）編集履歴を詳しく見る