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トマトベースのスープと納豆の組み合わせ
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夜明け前…
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
谷川のパスタ エルベ
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0278-23-6095 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
沼田駅より徒歩で五分 沼田駅から564m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に５台、第二駐車場もあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
5人以上は、メニュー制限あり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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バナナマンのせっかくグルメでこちらの店の名物『納豆スープパスタ』が紹介され、納豆が好きなのもあり行ってみたかった店です。
谷川岳に登った後、土曜日の14時半過ぎに訪問。
こちらのお店は通し営業なのが嬉しいですね。流石にこの時間ですので店内には数名の客のみでした。
注文したのはこちらの名物メニュー『納豆スープパスタ』 1000円
サイズはレギュラーだと300ｇあるらしいのでハーフで注文しました。ハーフとはいえ麺は180gもあるので通常のパスタの大盛り相当です。
因みに、こちらの納豆はなんと手作り
北海道産の大粒大豆「とよまさり」を使用、谷川水系の美味しい水に一晩つけ室（ムロ）で低温熟成させ作っているそうです。
スープは熱々でパスタは少しオーバーボイル気味で柔らかめ。スープは私の想像ではなんなく醤油ベースでぬる目の温度だと思っていたので色々と驚きのファーストコンタクトでした(笑)
スープはトマトの酸味が効いていて熱々、具材は納豆、大葉、ツナ、玉葱、揚げ玉。納豆は特有の臭みもなく不思議にトマトベースのスープとマッチしています。
パルミジャーノチーズがタップリとかかっており、チーズ好きには嬉しい。スープにコクを与えてくれますし、麺にも絡んで美味しかったです。
量もタップリで、かなりお腹いっぱいになりました。
美味しい納豆スープパスタ、ご馳走さまでした。