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店名 |
ラーメンショップ 太田店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
木崎駅から1,577m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席 小上がり2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 約30台分 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 OK |
ドレスコード | なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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某ラーメンデータベースのラーショ(ラーメンショップ)ランクトップ10をめぐる!!と勝手に始めた企画で、こちらを訪問。
前回は、ラーショ巡りを日曜日に敢行するという初歩的ミスで定休日(笑)
今回は、平日の代休で2件ハシゴしてみた。
平日の10時に到着したが、店内は7割くらいは埋まっている。さすがは人気店。
2軒目を見越して大盛りにはせずに「ネギラーメン(840円)」をチョイス。
レビューを参考に「コッテリ」にしてみた。
数分で着丼。
見た目は何てことないラーショ。
コッテリのオーダーなので、背脂はかなり多め。
早速スープを一口。まろやかなラーショのスープ。ライトな感じにコッテリが効いていて、これは正解。
続いて麺を…。かなり縮れが強く細め。箸で持っただけで柔らかいのが分かる。一口すすると…、やはり柔らかめ。というかコシが無い。柔らかくて細くて、さらに縮れが強いので、解けにくく食べにくい。
ネギは細目でクッタリ系。メンマはピリ辛で美味しい。
横浜から群馬県太田市まで遠征したわけだが、正直、物足りない。
同じライト系だと、神奈川県随一との声もあるラーメンショップ練間(×練馬=東京都)が頭に浮かぶが、コシのあるストレート麺が極上に旨い。背脂がほとんど浮いていないが、コクもある。
新ラーメンショップ系の総本部、狭山店もライト系だが麺がまた旨い。コシのある若干の縮れ麺。
そういう猛者ラーショを食べ歩いていると、ちょっと麺が…。ラーメンだけに、麺が残念だと何とも言えない。
ラーショの麺は「硬め」というボソッとなる(成瀬が丘がそう)なので、初見の店で「硬め」はオーダーしにくい。人気店なので、まだまだ奥深さがあるのではないか…と期待しているが、遠いだけに再訪は…難しいなぁ…。