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店名 |
ビストロ・ル・プティ・シャノワール
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
027-344-2505 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
群馬八幡駅から3,213m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 |
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いぎたい 9人
投稿 1人
3.0点
初投稿ピーポーさん 流石で御座います…
2,3日前に行った時は水曜日 定休
その前も閉まっていたので
いつも水曜日か臨時休業日にいくのかも知れません…
以前は、和食系の自然食のみせ 2ヶ月で閉店
https://tabelog.com/rvwr/1080p/rvwdtl/B412358234/#98190313
その前はつるつるうどん本店さん
https://tabelog.com/rst/rstdtl_top?LstAre=A100102&LstPrf=A1001&pal=gunma&rcd=10001922
現在はビストロ可愛い黒い仔猫ちゃんになりました。
今年の秋で2年になるそうです!
13時半過ぎ
単身来訪
先客 0
後客 0
隣を流れる川にフェンス突き破って、車ごと落下する事は無かったです。
非DTP系のメニューを、見ていたので色々と想像しての訪問でしたが
ほぼ正解でした。
シェフの年齢、年齢から推測出来る提供される料理、生野菜、サラダ系が
の用意はデフォルトで無し…本当にランチのセットにデフォでサラダ無かった 爆
ランチセットドリンク無しは 想定外
ドリンクとサラダ別途で付けると、400円加算されるので
結構な金額になります 爆
水は水道法準拠水でした。想定通り。
ニュー店すると真っ暗です…
挨拶をすると、シェフが出て来て
電気をつけて、エアコンを入れてくれました。
3脚あるカウンターの椅子
一番道沿いに着席
ビストロなので、3脚共に異なるデザインの椅子が置かれています。
奥2脚 中央と1番奥の椅子はOA椅子の廉価版にみえました。
わたしが、座った椅子はスナックなどにありそうな回転式昇降丸椅子でした。
珍しくわたしの体重で、下がりませんでした 笑
わたしは、足は短いけれど胴は長いので、OA椅子でも大丈夫かも 笑
https://tabelog.com/rvwr/1080p/rvwdtl/B416230265/#121500862
吉岡のシキさんのカウンターの椅子とは180度違いタイプに感じました。
メニュー精査…
2,3日前に来ていたので、メニュー4品知っていましたが
一応ね…
◆鶏モモの焼成があったけど、非チルド的な雰囲気を感じたので パス
◆牛のサーロインステーキもあったのですが、こちらも完全イケイケ凍結に感じたので…パス
◆出かける前に、Facebookでどっかのお店のオムライスを拝見して オムライス食べたかったので
税込み確か1,200円のオムライスのイタリア産生ハム入りのランチセット
と
◆水タコのトマトソーススパゲティー 単品 800円
これはですね、もう2021年の夏なので店がインスタとかFacebookやっていれば
写真撮影の許諾なんて、もうぼくもしなくなったんだすが…店員さんに わざわざね
「勿論、大丈夫です。宜しく御願いします!!」って言わせているやうなもんだからね…
殆どの店が、許諾申請したらそう回答するし…希に後から店のいちゃもんあるけどね 笑
写真撮影の許諾の申請したら、シェフが壁面の張り紙を指さして
「写真撮影禁止」経時されてる ぢゃん!!!
おおおおおぉぉぉ
おおおおおおぉぉぉぉ
きたーーーーーーっつつ
きたーーーーーーーっつつ
久しぶりの令和3年の写真撮影禁止 爆
確かに、シェフの透明樹脂製の飛沫ガードの耳紐が
伸びきって…カラメル色に着色されていたのは気になった 爆
でも、料理だけの写真撮影に関してはちゃんと写真撮影の
確認(許可申請)をしてくれた、お客さんにはオッケーを出すんだって!!
もし、行ったらちゃんと写真撮影の申請 許可を確認してね!!
テーブルには綺麗に磨き上げられた、各種カトラリーが置かれていました。
お箸と箸置きもあります。
これはね、想定外だったのよ 笑
ナイフ フォーク スプーン(スープ用と大きいヤツ) みんなピカピカでした。
カウンター対面 通路挟んで 小上がりは 靴を脱いで
テーブル席 2卓 8名
席の話に急にすげかえてみました 笑
シェフと、料理写真撮影の話や、メニューの撮影の話、スマホでのリアルタイムアップロード
SNS、ステルスマーケティングの話などをしました。
パスタとオムライスをと2品オーダーしたので
少なめを依頼しましたが…ソースの問題なのか
卵の問題なのか 笑
ほぼデフォルト量 デフォサイズの オムライスと
パスタの量みたいでした 爆
数分で先ず冷たいスープが前から登場します♪
なんのスープかの説明は無いので 分かりません
口に合わなくて 残していく客もいると 御主人
確かに 爆
1口目 2口目
乳酸発酵的な、牛乳が腐敗した様な独特な
ニオイが漂ってくる気がします
この冷製スープ 残します 笑
スープ 15分 放置 やはり
牛乳が痛んだやうなニオイを発している様に感じます
30分 放置
ほぼ常温…デザート後に スプーンで
よくかんまして
飲んでみたら
落ち着いたみたいで
それがヨーグルトの味だと分かりました
味も沈静化したみいで まとまっていました。
シェフが目の前で味見をしながら作っていたので
痛んだミルクは無いと思って、完飲しました。
ただ、飲み慣れた美味しい冷製スープには感じなかったので
これ飲む価値あり 爆
オムライス…イタリア産の生ハムとの事ですが
オムライスバター臭皆無で…植物油オイリー系に感じました…
イタリア産の大量添加物カット済み経時酸化生ハムより
原木切り出しの…なんでも無いです…
水ダコのトマトソーススパゲティー往来の激しい
店前でプランター栽培された、フレッシュハーブ入り
自家栽培の今採れたて!!
全部の料理が出て来るまでに
2,3度マイクロ派照射マシンの唸り音が聞こえた
気がします。
5点満点だとして
スープ 2.0点
オムライス 2,0点 バター臭皆無 オイリーだけと旨みイマサン
水タコトマトスパゲッティー 2.5点 ギンギン系
食後の炊飯米の、アイス
余った炊飯米を自分で食べても、たべきらないので
ミルクで煮て、凍結させたモノ
それに自家製柚子のコンヒチュール
これ美味しかったです
柚子だったか オレンヂだったか
失念したけど…
シェフはワンオペで大変そうでした。
ちゃんと、お見送りの時に
「色々と写真撮影させてあげられなくて、申し訳有りません」と
頭を下げられました。
どっかの桐生の小道みたいに、親子で写真撮影の認識が異なっていて
シェフと専務とで、言ってる事が違って
席を食事中に移動されるような事が無いぶん
良いと感じました 笑
樹脂製の透明飛沫ガードの耳紐は…交換若しくは
洗浄を強くおすすめします。