家系其の九百十九：咲はる : めん処 酒家 咲はる

ハィ〜。

前回の『盛力家』のレビューで書いた通り、
休憩室で仮眠してたら・・・(￣ｑ￣)ｚｚｚ

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

まさかの19時過ぎ！！Σ(Дﾟ;/)/ｴｪｰ

kiku「やっべぇ～ぞっ！o(*ﾟ∀ﾟ*)o」

急いで出る準備をします！！
ε=(ﾉﾟДﾟ)ﾉ ﾇｵｫｫｫｰ!!

さてと、夕飯はどこにしようかな♪(人´ з`*)♪

色々と考えた挙句・・・(￣～￣；)

今日、車中泊する予定の場所とは逆方向ですが、
ちょっと行ってみたいお店がありました！！！
(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！

営業時間が分かりませんが、
ダメ元で行ってみましょう！！(σ≧▽≦)σ

という事で、やって来たのはコチラ！
『咲はる』です！(ФωФ)ﾆｬｰ

コチラは『全力少年』というお店の出身の方が
運営してるお店ですね！

場所はJR高崎線「新町駅」から徒歩で・・・
いや、かなりキツいな。(=д= )
20分以上は掛かりますね。
駐車場が完備されているので、
車での訪問がオススメ！

店内は一文字カウンターが2列とテーブル席があります。
20時半の入店で、先客は2名。
コチラは口頭注文の後払い方式。
お水は店員さんが提供してくれます。

ベースは居酒屋さん・・・といった感じ。(*ﾟДﾟ*)ﾍｪｰ
まぁ、店名にも「酒家」と書いてありますからね！
お昼は逆にラーメンがベースなのかな？(´・ω・`)?

そのためか、しっかりした布地タイプの
おしぼりが到着！Σ(ﾟﾛﾟ;)ｵｫｰ
暑い夏の時期には嬉しい♪(*≧д≦)

メニュー表に目を移して・・・(；￢＿￢)
その中から家系ラーメンを探します！
(゜Д゜≡゜Д゜)?

おぉ～！！！(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ
ありましたよっ！！(｀・д・)σ ﾊｯｹﾝ!!

後は海苔トッピングも・・・発見！
半ライスもしっかりあります！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

ヨシっ！(oゝД･)b

kiku「家系ラーメンをお願いします！(≧ω≦*)」
店員「はぃ！家系ラーメンですね？」
kiku「それを麺硬め油多めって出来ますか？」
店員「えっ・・・あ、ちょっと確認してみます。」

・・・数十秒後( ・－・)

店員「鶏の油を使ってるんですが・・・(*≧з≦)」
kiku「そうですね！(｀･∀･´)」
店員「それを多めって事で良いですか？」

食い気味で返事しちゃったよ！( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

そして、何故か鶏油の事を知ったかぶる・・・
気持ち悪さ全開です！((( ；ﾟДﾟ)))ｱﾜﾜﾜ

急いで言い直して・・・
kiku「あ、はぃ！それでお願いします！(´｡･д人)ﾞ」

とりあえず多め注文出来て良かった！(*´ω｀*)

この女性店員さんがメチャ可愛かったから、
緊張しちゃったんすよねぇ〜。( 〃▽〃)ｱﾊｯ

あぁ〜！！Σ(ノд<)
こんな発言をすると、全国のkiku1022ファンの
2億4千万の嫉妬の目が、彼女に向いちゃいますね。
(´ﾟЗﾟ｀)

家系レーザービームとして成り上がりたいkiku1022です。

皆様・・・勘弁してやってください。m(。_。)m
店員さんに罪は無いんです。
悪いのは女好きの私ですから・・・(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
↑ただの変態じゃねぇ～かっ！(oﾟ∀ﾟ)=○)´3｀)∴

更にはお水・・・というか、
麦茶がジョッキで提供！(°Д°)ｴｯ!?

メチャクチャ冷えてて美味しい！(*ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ

なんか・・・
なんか、サービス良いぞ！(≡ﾟ∀ﾟ≡)ﾑﾊｰ

さて、コチラのお味は如何でしょうか！？


●注文
　家系らーめん（硬め多め）：900円
　のり５枚：100円
　半ライス：100円

●麺
　製麺所は不明。
　茹で方は不明。
　太さは中太の軽いウェーブ麺。
　硬さはちょい硬めで提供されます。
　長めの麺ですが、何となく家系感がありますね。
　メインは家系ではないと思いますが、
　家系ラーメンに利用しても、
　違和感ない味わい。
　小麦感がしっかりあるからかな？
　モッチリとした食感で、
　美味しい麺ですねぇ！
　歯切れも良く、プリプリした食感もあります。
　スープとの絡みは問題なし。
　麺量はしっかり入ってます。

●スープ
　豚骨先行のスープ。
　他のメニューを見る限り、
　豚骨を使うのはコレだけかな？
　このメニューの為だけに豚骨を炊き出すのは
　現実的ではないんだけど・・・
　ドロッとしたしっかり豚骨なスープ。
　セントラル感は微塵も感じない。
　だから余計に不思議。
　生姜が結構効いてる感じ。
　更に鶏も効いてるかな！
　なので、豚骨中華そば的な雰囲気がある。
　醤油の効きも申し分ないし、
　綺麗な醤油豚骨ラーメンに仕上がってる。
　鶏油は多め注文で、ちょい多め。
　もう少し鶏油感があっても良いかなぁ〜！
　風味は良いんですけどね！
　粘度は高め。
　スープ量は多め。
　スープ温度は熱々で提供されます。

●具
　チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ、半味玉、メンマ。
　チャーシューはサイズ大きめで、厚みは普通。
　うん！旨いですね！
　しっとりとした食感で、
　ジューシーですね！
　味付けが良く、美味しいです！
　ほうれん草は形しっかりタイプで、量は普通。
　ちょっと苦味が強いかなぁ〜。
　食感はシャキシャキで良い感じ！　
　ネギは後乗せ輪切りタイプで、量は多め。
　これだけ入ってると、
　ネギの存在感が強いですねぇ〜。
　半味玉は黄身が半熟タイプ。
　味付けも丁度良く、
　美味しい味玉♪
　メンマは極太タイプで、量は3本。
　「いや、どんだけ太いんだよ！」
　とツッコミたくなる太さ。
　もう少し味が染みてると嬉しいかな。
　海苔は増して5枚。
　増しは100円で
　色合いは黒色。
　スープに浸すとフニャります。
　サイズが小さい・・・
　増しも少ない。
　風味も弱いですねぇ～。
　半ライスは120円分位の量。
　炊き加減は普通。
　ライス欲求度は普通。


う～ん、美味しい事は美味しいですね！Σd(ﾟдﾟ*)
『もちづき』でも言いましたが、
家系にさえ拘らなければ・・・(･д･`;)
いや、コチラはかなり家系に寄ってはいますけども。

麺は家系でも問題なく使用出来るかと！d(`･∀･)b
少々、長さはあるものの、
モッチリ感があって美味しい麺でしたね！
スープとのバランスも良いですよ！v(・∀・*)

スープは豚骨しっかりでしたが、
それ以上に生姜が意外と効いてましたね！(゜_゜;)
あ、生姜使ってなかったらごめんなさい。
クプッとしたネットリ感があり、
普通に美味しいと思います！！(*≧∀≦*)
豚骨はこの為だけに炊いてるのかなぁ～？

チャーシューはサイズも大きくて、
味付けも美味しいですよ！ヽ(・∀・)ノ
硬さも丁度良い感じ！

ほうれん草は綺麗に並べられて
提供されましたねぇ～！( *´艸｀)
ちょっと高級感がある♪ヾ(*・ω・)ノ
だけど、ちょっと苦い・・・(;つД｀)

メンマはもう少し味付けがしっかりしてると、
進むんだけどなぁ～。( ・ε・)
太いから仕方ないのかな？

半味玉は味付けバッチリ♪(*ﾟ∀ﾟ*)
美味しかったですねぇ～！

ネギは量が結構入ってて、
辛味も無くて美味しいんですが・・・
もう少し少なくても良いかも。(;ﾟ∇ﾟ)

海苔は本当に残念！( ノД`)…
以前は通常の家系サイズだったんですが・・・
原価を抑えるため・・・かな？
ちょっとマイナス！.∵・(ﾟεﾟ )ﾌﾞﾌｰ

トータル的には美味しかったです！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
家系と捉えると、海苔だけが残念！！
(σ･∀･)σｿﾚﾅ!!

まぁ900円という値段は、
内容がほぼ全部乗せみたいなモンですからね。
σ(´・ε・｀*)

メンマ、味玉を抜きにして、
800円だったら嬉しいかも。ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ

ま、ある意味、一風変わった家系ラーメン！
って感じですかね？(;ﾟ∇ﾟ)ｱﾊﾊ

そして・・・
やはりココも醤油ではなく正油！Σ(ﾟ◇ﾟ；)
『もちづき』から3連チャンで正油！

群馬って、醤油じゃなくて正油なんすかね？
あ、『もちづき』は栃木か・・・( ﾟーﾟ)ﾁｰﾝ

今回の点数ですけど・・・
ちょっと解説しておきますね！( ﾟДﾟ)ゞ

料理・味に関しては、家系としても通ずる所がありました！
スープに関してはね！(σﾟ∀ﾟ)σ
ただ、海苔とメンマがね・・・(~_~;)

サービスに関しては、おしぼりやジョッキの麦茶！
こういう所って、普通のラーメン屋には無いですが、
あったらホントに嬉しいと思う！(*･∀･*)ﾆｬﾊ

雰囲気に関しては、店員さん一択！|дﾟ)ﾁﾗｯ
じゃなくて・・・
お店の雰囲気も良かったですからね！d( ﾟεﾟ；)
いや、店員さんだな・・・やっぱり。

CPに関しては、一杯のラーメンとして考えたら、
やはり高いかと。(・・;)

ま、それぞれの点数を合計して平均出したら、
3.7点という結果でございます！

～～～～～ｷﾘﾄﾘｾﾝ～～～～～
さてさて・・・
可愛い店員さんに別れを告げ、
今日の宿泊地に向かいましょう！(*ﾟーﾟ)ﾉシ ﾏﾀﾈ!!

前橋と通り過ぎ、ひとまず渋川へ・・・
ε=┌(；・∀・)┘

というのも、渋川にある『一合舎』というお店。
営業してるか分かんないんすよねぇ～。( ´△｀)

とりあえず行ってみると、
「本日の営業は終了しました」
との看板が。( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

因みにパチンコ屋に併設されております。

よし！
帰りに寄ってみるか！！！( ; ﾟДﾟ)ｸﾜｯ!!

という事で、再び下道で北上！ε=(ﾉ･∀･)ﾂ

「水上I.C.」で関越自動車道に乗り、
「塩沢石内S.A.」まで行きます！

本日の宿泊地は「塩沢石内S.A.」です！

それではおやすみなさい♪(。-ω-)zzz

因みに、全くエコではありませんが・・・
前日の地獄が怖くて、
エアコン掛けっぱなしで寝ました。

地球さん、ごめんなさい。m(_ _)m
～～～～～ｷﾘﾄﾘｾﾝ～～～～～


ご馳走様でした。