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蛙野郎さんの他のお店の口コミ
店名 |
鶏白湯泡ramen たまき(トリパイタンアワラーメン タマキ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、丼 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎駅西口から徒歩6分 高崎駅(JR)から358m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル1席(4人掛け)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年6月19日 |
備考 |
●券売機で食券を購入 |
お店のPR |
群馬県初の泡系ラーメン特化店
たまきは群馬県初の泡系ラーメン特化店です。泡系ラーメンとは、スープを提供前にきめ細かく泡立てたもので、関西発祥の比較的新しいジャンルのラーメンです。泡立てることでスープの乳化が進むと同時に空気が含まれます。それによって泡状のスープが麺によく絡み、濃厚でクリーミーな仕上がり且つ口当たりが軽くなります。たまき特製泡ramenをお楽しみください。 |
初投稿者 |
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仕事で高崎市へ。
少し時間にも余裕があったので街中へ。
何軒かBMしてあった中から一番古かった
鶏白湯泡ramenたまきさんへ初訪問です。
近くコインパーキングに車を停めて少し歩きます。
昔は洋服屋さんが多く街中の中でも雰囲気のあったレンガ通り。現在はほとんどの洋服屋さんが閉店してしまいました。なんとも寂しい限りです。
平日のお昼前に入店。
待つことなく入店できました。
まずは券売機で食券を購入します。
泡ラーメンのほかに清湯系とまぜそばの構成。
泡ラーメンはノーマルとトマトの2種。
以前見たレビューでトマトがとても美味しいとありましたのでトマトとセットでローストポーク丼(小)をオーダー。
カウンター席に案内されしばし待ちます。
とてもおしゃれな店内。
女性客も入りやすい雰囲気です。
程なくして丼とラーメンの到着。
とてもラーメンとは思えないビジュアル。
何か創作料理のよう雰囲気。
まずはスープから。
美味しい!濃厚な鶏の旨味とトマトの旨味の融合。ラーメンスープというよりは濃厚なトマトクリームソースのよう。
麺との絡みもとてもいいですね。
そして1本の幅広麺。これがとても美味しい。
パスタのフィットチーネと群馬県でお馴染みのひもかわうどんの中間くらいの麺。
イタリアにはパッパルデッレという幅広麺ががあるようですがそんなイメージでしょうか?
ローストポークの方はご飯よりもパンの方が合いそう 。ですが、ラーメン屋さんですからそこはご愛嬌ということで 笑 気持ち的には贅沢な気持ちになれました。
次回はノーマルと親子丼を食べてみたいです。