-
かぼすジュースからスタートです。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488102 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488102","content_type":"ReviewImage","content_id":239488102,"voted_flag":false,"count":60,"user_status":"","blocked":false}
-
付出/ アスパラのパンナコッタ。アスパラの風味が豊かなムースの上に帆立貝柱、ディル、エディブルフラワーが乗り華やかな一品です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488106","content_type":"ReviewImage","content_id":239488106,"voted_flag":false,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
-
お椀/ わらび豆腐と蛤のお椀。良い塩梅の潮汁に蛤と、わらび豆腐入り。わらび豆腐は香りが豊か!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488112 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488112","content_type":"ReviewImage","content_id":239488112,"voted_flag":false,"count":59,"user_status":"","blocked":false}
-
八寸/ 独活のアーリオオーリオ・鰆の手毬寿司・海老黄身寿司・蛍烏賊の青松酢がけ・百合根とえんどう豆のコロッケ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488116","content_type":"ReviewImage","content_id":239488116,"voted_flag":false,"count":59,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488121","content_type":"ReviewImage","content_id":239488121,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
-
ホタルイカ青松酢がけ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488127 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488127","content_type":"ReviewImage","content_id":239488127,"voted_flag":false,"count":44,"user_status":"","blocked":false}
-
お造り/ 目春の乱盛り 梅醤油添え
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488130","content_type":"ReviewImage","content_id":239488130,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
-
焼物/ フィッシュベイク
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488133 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488133","content_type":"ReviewImage","content_id":239488133,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
-
パイ生地の上にはほうれん草のソテー、焼き鮭、メレンゲが乗っています。洋風な一皿。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488135","content_type":"ReviewImage","content_id":239488135,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
煮物/ 竹の子餅揚げ煮
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488138","content_type":"ReviewImage","content_id":239488138,"voted_flag":false,"count":43,"user_status":"","blocked":false}
-
一口/ 牛タンのコンフィと春キャベツ モッツァレラの春巻き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488140","content_type":"ReviewImage","content_id":239488140,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
お好みで、青海苔塩をかけていただきます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488142 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488142","content_type":"ReviewImage","content_id":239488142,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
-
揚げたて、熱々!牛タンのコンフィは柔らか〜♡
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488145","content_type":"ReviewImage","content_id":239488145,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
お食事
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488147","content_type":"ReviewImage","content_id":239488147,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
独活ご飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488151","content_type":"ReviewImage","content_id":239488151,"voted_flag":false,"count":43,"user_status":"","blocked":false}
-
お味噌汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488155 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488155","content_type":"ReviewImage","content_id":239488155,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート/ プリンアラモード ラズベリーアイス添え
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488159 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488159","content_type":"ReviewImage","content_id":239488159,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
-
煎茶
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488162 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488162","content_type":"ReviewImage","content_id":239488162,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488164 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488164","content_type":"ReviewImage","content_id":239488164,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488166 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488166","content_type":"ReviewImage","content_id":239488166,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239488168 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239488168","content_type":"ReviewImage","content_id":239488168,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
群馬県富岡市にある和食の名店「磯貝」さん。
週末ランチで伺いました。
土日はなかなか予約が取れなくて、何度かチャレンジし、2ヶ月後漸く訪問が叶いました✨
隠れ家的なロケーションにある、知る人ぞ知る和食の名店です。
ランチは主に蕎麦懐石、特選蕎麦懐石、四季の懐石の3種類。
お蕎麦も気になりましたが、月ごとに変わる季節のメニューがいただきたくて四季の懐石をお願いしました。
◆ 四季の懐石 ¥4700
・付出/ アスパラのパンナコッタ
・お椀/ わらび豆腐と蛤のお椀
・八寸/ 独活のアーリオオーリオ・鰆の手毬寿司・海老黄身寿司・ホタルイカ青松酢がけ・百合根とえんどう豆のコロッケ
・お造り/ 目春の乱盛り 梅醤油添え
・焼物/ フィッシュベイク
・煮物/ 竹の子餅揚げ煮
・一口/ 牛タンコンフィと春キャベツ モッツァレラの春巻き
・お食事/ 独活ご飯
・デザート/ プリンアラモード
初めにお店オリジナルのカボスジュースからスタートです。
次のお料理への期待が高まる中、付出のパンナコッタが届きます。
和食なのに洋風♡
詳しいお料理の感想は画像に添えております(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
特筆すべきはお造り。
こんな活きの良い目春の刺身ってなかなかない
捌きたてのプリプリの食感✨
創作の梅醤油も絶妙にマッチ♡
思わずお酒が欲しくなる美味しさです。
飲めないのが残念!笑
一品ずつ、どのお料理も手がかけられていてワンランク上の懐石が味わえ、感動ものでした。
予約がなかなか取れなかったのも納得です。
お味はもちろんコストパフォーマンス、雰囲気、接客、全てにおいて満足できるお店でした。
また季節を変えて、お伺いしたいです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°