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店名 |
蕎麦 すぎむら
|
---|---|
ジャンル | そば、その他 |
予約・ お問い合わせ |
0573-65-4019 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
電車でJR中央線 中津川駅 中津川駅から284m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 狭く、接している道も狭いので出入りが大変です。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
10歳未満の子供不可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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中津市にあるお蕎麦屋さん。
開店は11時で予約不可。
という事で日曜日の開店時間15分前に到着。
すでにマダムの2人組が並んでいます。
待っていると開店時間5分前に早めに開けてくれました。
軽くビールを飲みつつ色々といただきました。
●にしんの甘露煮
硬めに仕上がったにしんの甘露煮。
●すんき漬け
長野県木曽郡の郷土料理。
蕪の茎と葉の発酵漬物。
おろし生姜、七味唐辛子をお好みで。
●海老天二尾
一尾単位で注文できます。
ししとうと舞茸も付いてます。
サクサクというよりガリガリ。
厚い衣の唐揚げみたいな食感。
●ざるそば
細めの蕎麦切りでつるつるとした歯触りの蕎麦。
更科ほど白くはないですが食感はそれに近い感じ。
蕎麦の香りは無く喉越しを楽しむような蕎麦でしょうか。
●おろしそば
蕎麦はざるそばと同じ。
大根おろしや鰹節、カイワレと海苔が乗っていて越前そばのようにぶっかけでいただきます。
大根おろしが辛くて美味しい。
そばを注文すると小鉢が3種(蕎麦味噌豆腐、煮物、お新香)付いてくるのも嬉しい。
ごちそうさまでした。