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店舗基本情報
| 店名 |
食工房 匠
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、ラーメン、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
0575-73-0101 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
飛騨牛料理・高山ラーメンなど郷土料理が食べれます
高山ラーメン、郡上みそラーメン、飛騨牛重など、飛騨、奥美濃、郡上の地元の食材を使ったメニューを提供。又、テイクアウトコーナーにて、飛騨牛串焼き、飛騨牛コロッケ等の販売をします。（HPより） |
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ひるがの高原SA内の”クックラひるがの”で、ランチ。
パスタのお店など、少しオシャレな感じのお店がありましたが、
やっぱりご当地グルメが食べたい！っと思い、”食工房 匠”へ。
ちょうどお昼の時間だったので、
店内には数組のお客様が待っていました。
はじめに食券を購入して、席に行くっというお店。
お腹があまり減っていなかったので、
気になった、”郡上味噌ラーメン”っと”飛騨牛コロッケ”
定番の”明宝ハムフランク”を注文。
飛騨牛コロッケ＆フランクは、
アッツアツを持ってきていただけたので、
とっても美味しく頂きました。
郡上味噌ラーメンは、味噌なのに、しつこくないお味。
麺も細めでスープに絡みやすく、とても食べやすかったです。
食欲のないお腹でも、頂くことが出来ました。
他にも色々ご当地メニューがあったので、
SAに寄った際には、また入ってもいいかな。っと思うお店でした。