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川床席は良いですね。板取川の清流がきれいです。
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モネの池
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川床席（屋根あり）
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板取川の清流
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酢の物
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子持ち甘露煮（大）
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子持ち塩焼き
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唐揚げ
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子持ち魚田
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卵入り雑炊
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川床席（よしず屋根）
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮎や
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0581-58-2099 |
| 予約可否 |
予約可 電話で受けつけています。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バスも通っていますが、１日に何本もないため、できるだけクルマをご利用ください。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （川床席２５席、店内席２５席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ２5台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
ベビーカー入店可 お子様でも川床席のご利用はできますが、柵の間隔が広いのでご注意ください。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1996年7月 |
| お店のPR |
モネの池から３分。自然に囲まれた、あゆ料理のお店。鮎やです。
おかげ様で２３年、あゆ料理のお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2022-9-28】
テレビの「ぐっさん家」でここを知って初訪問です。
子持ち鮎は９月後半から出てくるというので、予約して伺いました。
予約は屋根がヨシズ張りの川床席ですが、あいにく前日の雨でそちらがびしょ濡れ、準川床席に案内されました。
注文していたのは、子持ち鮎Bコース3,600円。色々な鮎料理が楽しめます。塩焼きが２匹になるCコースは4,300円です。
甘露煮の鮎は、特大にするとプラス200円だというので、お願いしました。
時間指定入れ替え制なので、すべてのテーブルにほぼ同時に提供されます。無駄がなくていいですね。
まず、出てくるのは、酢の物。開いた身が唐揚げされていて酢が付けられています。
最初に刺し身が出てくるところも多いようですが、刺し身より味わい深いです。
次が、子持ち甘露煮。お腹が卵でパンパンです。しっかり卵の旨味を味わえます。2日間かけて煮込んであるそうなので、頭から骨までがぶりといただけます。
次に、子持ち塩焼き。頭を押さえ、身を骨から離すように箸で何度も押さえてから引き抜くと、骨だけがすっぽりと抜けます。というか、抜けるらしいですが、うまくできませんでした。鮎は、やはり塩焼きが王道ですかね。
次は、唐揚げ。まるごと揚げられていますが、内臓や卵は抜かれているので、骨にもしっかり熱が行き渡って、骨もそこそこバリバリと食べられます。
次に、子持ち魚田。こちらも一杯卵が入っています。
時間を見計らって最後に卵入り雑炊が出てきます。卵って鶏卵のことだと思っていたら、鮎の卵のことでした。鮎の身も、卵も、ある程度焼かれたものが入っています。
雑炊と言っても、生の身をそのまま入れたものと、焼いたものとは全然旨味が違いますね。
某所では焼かれていないので、塩焼きの一部を取っておいて、雑炊に入れて食べていました。
こちらの雑炊は、ちゃんと鮎の味わいを引き出すように考えられていますね。
ここは、道路からやや下ったところにあって、携帯の電波が届きにくいです。ドコモは川床席では圏外でした。
車で５分程のところには、観光バスも行くようになった「モネの池」があります。そちらも是非いかれるといいですよ。