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SHIGE
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ぴり辛らーめんの店
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six
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
SHIGE（シゲ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
| お問い合わせ |
058-371-1161 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
21号線沿いの漫画喫茶Lococoさんを目印に、そこを北へ約100ｍです。 三柿野駅から291m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台しかありませんので乗合いでお越しください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年1月17日 |
| 備考 |
【2009年8月岐阜市則武西2-21-25 メゾン栗本１Ｆより移転】 |
| お店のPR |
【各務原】フードバトルで3位入賞したお店！ゴマの風味豊かな優しい辛さのラーメン！
岐阜県産豚のそぼろたっぷりの｢ぴり辛ら～めん｣（780円）が看板メニュー。味噌やゴマの深いコク、マー油の豊かな香りが堪能できる一杯。プラス50円で半辛、100円で激辛と辛さがアップできるので、激辛好きは挑戦を。 |
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最近雑誌にもちょくちょく載っているようなので行ってみました。
親子２代で経営されているようで、先代の時分は洋食屋だったそうです。そう言われてみれば、洋食屋があったような……。
で、２代目になった今はラーメン屋。
一番のウリは「ぴり辛らーめん」だそうなので、やっぱそれいっとかなきゃね。
力を入れているだけあって、辛さも選べます。ぴり辛→半辛→激辛で５０円アップずつ。母がぴり辛、私が半辛、あとは餃子を注文しました。
まず運ばれてきたのが餃子。５コで３００円。まあまあ安い。
だが美味いかというと…………う～ん、ジューシーさに欠けるような。下味もついてないみたいだし（ついてたのかもしらんが、私には分かりませんでした）、何だか薄い。お上品な餃子といえばそれまでかもしれないけど、私にはちょっと物足りませんでした。
で、満を持してぴり辛らーめん。半辛だけど結構辛い！！激辛にしようか迷ったけど、半辛にして正解でした。私も結構な辛好きだと思ってるんですが、それでも激辛は止めとこうというレベルの辛さなので、激辛に挑戦する人は注意して下さい。
半辛は、ベースのぴり辛の上にもやしと唐辛子パウダーがどばっと乗ってます。調理中はにんにくの香りがしてましたが、食べた感じそんなににんにく臭はしませんでした。
半辛は私的にはまあまあかな。決してまずくはないし、美味しい部類に入るとは思うけど、数あるラーメン屋の中でインパクトがあるかというとそうでもない。わざわざそこに足を向けさせるほどのパワーは無いと思います。
ちなみに母が食べたぴり辛ですが、母曰く「なんか物足りない」そうです。
あ、あと重要な点は、雰囲気というか、内装がまた今ひとつ……。
居心地の良い、また来たいと思わせる店にするには、まずそういう改良も必要なんじゃないかなと思いました。
決して嫌いな味じゃないので、今後試行錯誤して良い店にしていって欲しいと思います。