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極
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板そばに期待しましたが・・・・
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takah913295
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
極（きわみ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
058-265-5464 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄岐阜駅、ＪＲ岐阜駅、各駅より徒歩５分 岐阜駅から371m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【09年4月に白木町41より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ホテルの向かいに食べログで評判の良い、山形の板そばが頂ける店があったので言ってみました。極さんと言うお店で、７時少し前にお店に入ったのですが、先客はだれも居ません。お店はきれいで、おそば屋さんと言うよりは居酒屋さんと言った感じです。
まずは、地酒セットをお願いしました。メニューでは1,200円になっていましたが、800円に値下げしていました。枯山水、桜花吟醸、真澄をお願いしました。運ばれてきたお酒を見て800円に値下げしている理由がわかりました。３つで１合あるでしょうか・・・・。お酒のあてには冷奴と焼味噌をお願いしました。焼味噌は焼き加減もそばの香りも専門店には遠く及びません。
最後に板そばを２種もりでお願いしました。太いそばは平打ちで、二八と言いますがもっとそばが少ないのでは…・。のど越しはまあまあですが、そばの風味やつゆの味などやはり居酒屋レベルのお店だと思います。２０年程前に村山市の板そばの名店、「あらきそば」さんで板そばを頂きましたが、まるで違う板そばでした。１時間ほどの最も居酒屋が混むはずの時間に、結局後から１人の客が来ただけでした。地元の評価が分かる気がしました。