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店名 |
ハンバーグハウス牛車(ハンバーグハウスギュウシャ)
|
---|---|
ジャンル | ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
0942-38-0375 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「久留米市東町38-37」から移転しています。 |
交通手段 |
西鉄久留米駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
43席 |
---|---|
個室 |
有 有料個室があります。 ※詳細はお問合せにて |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1971年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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市内屈指の老舗ステーキハウス。くるめっ子にはステーキよりハンバーグで馴染み深い。
以前は雑居ビルの2階にあって、昭和が匂うレトロな大衆店だった。今の場所に移転して立派な店構えになったが、接客は良くも悪しくも以前のまま。人によって雑だったり親切だったり。だいぶ値上がりして、以前のように気安く食べられる値段ではなくなってるので、初見で雑な接客に当たると驚くかも。
■ミックスステーキセット¥3,000
ハンバーグとサイコロステーキのセット。サラダとコンソメスープ付き。スープをポタージュにすると+800円。ポタージュは普通に美味しいが、そこいらのラーメン+替玉より高いとなると気が引ける。
注文すると、ほどなくサラダとスープが運ばれてくる。サラダは瑞々しいレタスとトマトに、自家製の生ドレッシング。しっかりとした甘味と酸味が爽やかで美味しい。
しばらくしてメインとライス。ハンバーグはまるで豆腐のようなふわふわ食感。フォークで刺して、やっとこさ持ち上がるほど。ハンバーグ自体にしっかり味付けしてあるが、大量にかかったジャポネソースが旨い。粒を残した玉ねぎのコクと、ニンニクの香りが効いた甘めの自家製ソース。ハンバーグの溢れる肉汁と絡んで、気付いたら飲み込んでる。熱々をハフハフと食べるべし。
サイコロステーキはミディアムレアの絶妙な焼き上がり。ハンバーグと同じジャポネソースが食欲を誘う。サガリ肉の臭みが多少残るが、濃い味のジャポネソースでさして気にならない。ザクザクの噛み応えが最高。ソースが染みた付け合わせのパスタが最後のお楽しみ。