和食のやま㐂 ~本格的な味付けの和食・限定ランチがお薦め~ : やまき

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

和食のやま㐂 ~本格的な味付けの和食・限定ランチがお薦め~

2014年12月01日(月)

場所は久留米市本町
先月ニューオープンの和食屋
フリーペーパーによると店主は東京でいくつかの店で総料理長をやってたらしい

掘りごたつの個室へ案内された

ランチメニュー
それ以外のメニュー

大江戸天丼(限定20食) 580円を注文する前に小鉢2種が運ばれてきた
赤こんにゃく、出汁で煮てある
もう一つはゴボウと黒ゴマ

漬物
味噌汁はさすが色々修業しただけあって旨かった

大江戸天丼
入店時から胡麻油のにおいがかなり強かったが他の客の天丼作ってたんだな
海老、穴子、茄子、さつま芋、蓮根
天ぷらの具合は良かったのだが胡麻油が強いなぁと思った
値段の高い胡麻油を使うのは良いけどもう少しにおいを抑えた天ぷらが良いな

おまかせ昼膳 1000円
小鉢は先程と同じ2種類

刺身
まぁそれなりに

鰯の焼き物
脂がのってて旨かった

サラダ
簡単だなぁ
焼き物に添えられてれば1品とカウントされるから別にしたのだろうか

白飯、味噌汁、漬物

限定の大海老天丼はお得だがおまかせ膳はちょっと寂しいかも
後日新メニュー海鮮丼をいただいた、その記事はまた今度
旨くてコスパが良くまた訪れたいと思う海鮮丼だった
点数は跳ね上がることになった
今回の評価はこんな感じ
コスパ良いものとそうでないもの平均した点数なので注意すべし

美味度32/50
コスパ 13/20
雰囲気 13/20
接客6/10
全てを足すと・・・
リピ度  64/100


2014年12月30日(火)

限定だが、お得な海鮮丼がランチメニューに登場したとのことで再び訪れた
海鮮丼と大江戸天丼は申し訳ないくらいの値段だ

限定10食の海鮮丼 680円
ご飯は酢飯か白飯か選べるので酢飯でお願いした
運ばれたのを見た瞬間テンションが上がる

小鉢2つ、味噌汁、漬物付きで680円
しかもメインの海鮮丼の内容がすご過ぎる

小鉢2種
かつお菜 出汁の味がほんのりとする
蓮根胡麻和え

あおさの味噌汁 熱々だし濃さと言い出汁の具合といい絶妙だ
激旨味噌汁だった

海鮮丼
ウニといくらがこれだけ乗ってるだけでもランチの海鮮丼にしては上等だと思う
ホタテ2つ、マグロ、イカ、えんがわ、サバ、生海老などなど
大トロまで使われてる すんごい綺麗な大トロで口の中でとろけた
こんなに安くてすぐランチメニューから消えないか心配だ
1000円払ってでも注文したい

店主がみかんをくれた

また必ず訪れるだろう




年明け訪れたら海鮮丼がレベルダウンしてた
大トロも生海老もホタテも無かった
正直騙された気分
たまたまなのかも知れないのでもう一度食べに行って確認したい
さらに後日知人が訪れたらやっぱりレベルダウンしてるし
ちょっと雑な乗せ方だったとのこと、あぁあの海鮮丼のクオリティはどこへやら

とりあえず以下の評価と食べログ評価は今回載せた内容での評価とする

美味度 42/50
コスパ  20/20
雰囲気 13/20
接客 6/10
全てを足すと・・・
リピ度  81/100

そして後日再び訪れたら海鮮丼のクオリティ下がってたので食べログは最新の評価にしておく

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 やまき

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、日本料理、天ぷら
住所

福岡県久留米市本町12-14

交通手段

.

花畑駅から906m

営業時間
  • ■営業時間
    .

    ■定休日
    .
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年11月25日

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