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お得な平日（土曜も可）限定「黒毛和牛ハンバーグランチ」
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本格的なハンバーグランチ
場所は知っていたけど行ったことのなかった「グリルミヤザキ」さん。
昔からの洋食屋さんの雰囲気のお店です。
未舗装ですが、お店の横には駐車場があります。
店内に入ると外観からの想像以上にきちんと手入れされたお店です。（失礼）
メニューを見てみます。
日祝日以外はランチメニューがあります。
この日は土曜日。
注文は「黒毛和牛ハンバーグランチ（980円、税込）」にしました。
通常価格は1,250円と書いてありましたので、かなりお得感があります。
料理を待っている間に店内をきょろきょろ。
新聞の切抜きが飾ってあり、『その日使う分だけを仕込むハンバーグ専門店』的なことが書かれてあります。
お店の会話からご夫婦での経営、お客さんも常連さんが多いようです。
この日は一人での訪問。
カウンター中央に座り、きょろきょろしているかと思えば、じっと料理の手順を見たりしてましたので、ちょっと警戒されたのか微妙なアウェー感が・・・。
最初に小鉢のサラダがきます。
この時、ちょっと思いました。
熱々の鉄板に乗ったハンバーグを見て、やはり。
「牛車」さんのハンバーグに似ています。
が、こちらのほうがハンバーグが一回り大きい気がします。
玉ねぎベースのソースをまとい、肉の旨味を押し出した、肉汁が溢れるミンチ感覚のハンバーグです。
個人的には、せっかくいい和牛を使ってあるので、もう少し肉粒感があるとさらに贅沢感が味わえると思います。
魚のフライがさりげなく横に付いているのもいいですね。
料理内容はかなりいいと思います。
ごちそうさま。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
グリルミヤザキ
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-38-7544 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄久留米駅より徒歩15分位 櫛原駅から661m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近頃、久留米で美味しいハンバーグを提供するお店が増えたよう・・。
同じくハンバーグを提供する「グリル ミヤザキ」さん。
6年ほど前に初めて訪問して以来、その美味しさに惚れ込み、たまにお邪魔させていただいてます。
当時は味☆3.6を付けさせていただいたものの、総合☆は3.2と過小に評価。
今回の訪問を機に修正させていただきます。
訪問時刻は11時45分。
以前は男女2人でのオペレーションでしたが、現在は厨房に男性コックさんが2人、ホールに1人の構成。
座席配置は以前と変わらず。
入口側に4人用テーブル席、通路に沿ってカウンター席×6、奥にテーブル席が数席のキャパです。
1人での訪問ですのでカウンター端の席に座り、平日（土曜も可）限定の「黒毛和牛ハンバーグランチ（150ｇ 1,070円、込）」を注文します。
6年前と比べると遂に千円オーバーとなりましたが、その美味しさや他店の値段を考えると十分なCPです。
熱々鉄板での提供。
黒胡椒のパンチの効いたジャポネソース。
ほろっと崩れそうな柔らかなハンバーグ。
ですが、黒毛和牛の肉の旨みや肉肉しさも同時にキープする秀逸さ。
ハンバーグ脇にはこぶりな魚のフライがちょこんと添えてあるのも以前のまま。
やはりの旨さに納得です。
今回も美味しくいただきました。
ごちそうさまです。