丸好食堂
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0942-26-2331
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昭和41年創業の食堂系久留米ラーメン老舗の味
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「ラーメン」500円
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「ラーメン」ロールチャーシュー
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「ラーメン」茹で玉子
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「ラーメン」ストレートに近い細麺
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「丸好」店構え
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「丸好」卓上のコショウ・ラー油・塩・一味・醤油・ソース
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「丸好」テーブル席
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「丸好」カウンター席
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「丸好」壁に貼られたメニュー
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「丸好」道路沿いの看板
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店舗基本情報
| 店名 |
丸好食堂（丸好）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、焼きそば |
| お問い合わせ |
0942-26-2331 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄安武駅、津福駅から歩いて１０分 津福駅から716m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
75席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 25台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1966年 |
| 備考 |
訪問日2024.1/20土曜日は20:00ラストオーダーでした。早めにしまう時があるのかもしれませんね。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久留米市の県道23号久留米柳川線沿い、水系事務所入口交差点から柳川方面に300メートルほど先の右手、路地を挟んでベスト電器の左隣にある昭和41年創業の食堂系久留米ラーメンの老舗店です。
店頭には20数台分の駐車場が用意されています。
11時オープンのお店で、土曜のオープン直後に訪問しました。
店内はかなり広く、左手厨房前の赤いカウンターに6席、中ほどに4人用のテーブル3卓と8人用のテーブル3卓、右側の窓に沿ったＬ字の小上がりに4用の座卓が7卓ほど配置されています。
テーブルの椅子はすべてパイプ椅子です。
カウンターの右端の席に着きました。
メニューはカウンター上の壁に貼られています。
「ラーメン」500円・「チャンポン」550円・「焼そば」550円・「焼めし」500円で、「替玉」はなく「大盛り」はプラス100円です。
食堂らしく、「野菜いため」350円・「肉いため」400円・「ホルモン」450円・「目玉焼」250円・「焼肉」500円・「餃子」350円・「酢豚」350円・「豚汁」280円・「冷ヤッコ」150円など、食堂メニューもあります。
「ラーメン」を注文しました。
麺の堅さは指定しませんでした。
スタッフはご主人と女性4名ほどです。
冷水はセルフで、カウンターの右端と小上がりの角に冷水機が置かれています。
カウンターの高台やテーブルには、コショウ・ラー油・塩・一味・醤油・ソースなどと一緒に、赤玉の茹で玉子が置かれています。
店内にはテレビが映され、入口近くの棚には雑誌が置かれ、タバコの自販機まで店内に設置されています。
一応、11時から18時までは店内禁煙のようですが。
注文して4分ほどで運ばれてきました。
少し小ぶりの器ですが、器の淵から溢れんばかりにスープが注がれています。
脂が溶け込み薄茶色に半濁したスープからは豚骨臭は感じません。
トッピングはロールチャーシュー2枚、茹で玉子のスライス、久留米ラーメン定番の海苔、青ネギ、さらにデフォで紅ショウガが乗せられ、彩りよく、値段の割には立派です。
卓上に置かれたレンゲでスープを啜ると、あっさり系の滋味深い味わいで、塩加減も控えめです。
豚骨に加え、鶏ガラもブレンドしているようです。
麺はストレートに近い細麺で、久留米ラーメンの麺としては細めです。
つるつるとした滑らかな口当たりで、柔らかめの茹で加減ながら、スープと絡んで美味しくいただけました。
チャーシューは値段の割には大判ですが、裏が透けて見えるほどのペラペラな薄さです。
程よく脂身が付いて、食感は柔らかく、控えめな味付けで美味しかったです。
後客が次々と入ってきましたが、「ラーメン」と「焼めし」の注文が多いようで、こちらでも「焼めし」が人気のようです。