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店名 |
ふくみや
|
---|---|
ジャンル | 食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0947-44-9240 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
(車の場合) 田川伊田駅から314m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンターと小上がりの席有り。) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「sleepy cafe nico」にキャンプに行った帰りに寄りました。
※キャンプの様子は、以下のブログ記事参照下さい。
「オシャレなカフェ併設キャンプ場!人気の絶景サイトはガン無視で私はポツンとソロサイトへ!経験値高いはぐれラーメンを狩る!sleepy cafe nico ★前編」
http://yunocamp.livedoor.blog/archives/13045708.html
またラーメンです。
最近ラーメン熱が再燃してるんだけど?
(;゚∀゚;)
土曜日限定20食のラーメンを出してる定食屋がある
と情報を得た。
何だそのはぐれラーメン!?
経験値高そう!(*゚∀゚)=3
画像を見たら食いたくなったので行きます。
田川市伊田「ふくみや」
平日は定食屋です。
土曜日は12時開店と聞いてたが、早めに開けてました。
店内は適度な大衆感を漂わせる雰囲気。
壁一面のマンガ本に圧倒されるw
「焼きあごラーメン」700円
本来定食屋の隠し球ラーメン。
トッピングを別皿で提供するスタイル。
シンプルなビジュアルが見目麗しい。
透明度高い澄んだスープに、キラキラと油が輝く。
アゴ出汁を活かすシンプルな塩味
適度な厚みの旨味が素直に染みる
上品だが、しっかり食わせる勢いがあった。
中細麺ストレート
ムチッとした張のある食感
豚バラチャーシューは丁寧に醤油で味付け。
メンマ、キクラゲは歯応え要員。
ネギは適度なアクセント
柚ピールの香りが上品にスープを引き立てていた
水菜のシャキッとし歯応えも良い。
塩ラーメンはあまり良い記憶がない私だが、これは美味かった!
やるな!(`・ω・´)