2度目のべいめん : 糀

【こめのはな】さん、2度目の訪問です！

単品メニュー
・元祖鶏べいめん 730円
・やわらか牛肉べいめん 880円
・ごろごろ野菜のトマトべいめん 880円
・やさしいグリンカレーべいめん 850円
・自家製鶏肉味噌とピリ辛もやし担々風 830円
・海老野菜米粉かき揚げ、かけ出汁又はざる仕立て 780円

今回は、
自家製鶏肉味噌とピリ辛もやし担々風。
それと旬菜炊き込みごはん250円。

担担風は、まさに担担風！風です（笑）
かなりココナッツが強め！！
担担麺と思って食べるとかなり驚きます。
最初ココナッツ〜出汁〜担担みたいな。
色んな味がして面白いです♪
あんまり好みではなかったけど・・・

旬菜炊き込みごはんは、とうもろこしごはんでした！！
旬菜という文字をちゃんと見てなく普通の炊き込みごはんが出てくると完全に勘違いしてまして、とうもろこしが出てきてビックリΣ(ﾟДﾟ)

家の朝ごはんで食べたばっかりでした・・・


相方は、やさしいグリンカレーべいめん 850円
グリーンカレー風なのねと！！
だんだん美味しくなるとツルツルと食べてました。

次は、元祖か牛肉にいってみたいと思います。
ごちそうさまでした！

宮若市から遠賀郡芦屋町へ移動中。
べいめんという文字が目に入りました！
べいめん？なんだ？ひらがなだとピンときません。
取引先のお客さんと世間話してる時に何気なくべいめんの話をすると！？
べいめん→米麺！米の麺(⑉⊙ȏ⊙)あぁ〜ね！！
遠賀産のお米を使った麺だそうです。
勝手にフォーのようなものをイメージ。
遠賀郡のお米に野菜を使った地産地消のお店で、米の麺の専門店だとか・・・
是非食べてみてと言うことでランチで伺いました。

筑前之国遠賀発祥【こめのはな】さん。
時刻は12時少し前。
看板をよく見ると
Japan rice noodle　Gluten-freeと書いてあります。

入口でスリッパに履きかえて入ります。
店内は黒を基調としたシックな感じ。
先客は誰もおらず、店員さんもおらず・・・
2.3度声掛けしてようやく気づいていただき、カウンターに案内されます。

メニューを眺めます。

何も予習せずに来てしまいましたので、何をいただくべきかじっくり考えます。
お昼の御膳等もありましたが、今回は単品メニューから選ぶことにしました。

単品メニュー
・元祖鶏べいめん 730円
・やわらか牛肉べいめん 880円
・ごろごろ野菜のトマトべいめん 880円
・やさしいグリンカレーべいめん 850円
・自家製鶏肉味噌とピリ辛もやし担々風 830円
・海老野菜米粉かき揚げ、かけ出汁又はざる仕立て 780円

うどんのように一種類の出汁でトッピングを選ぶようなイメージでしたが・・・
そうではなかった(^_^;)
統一性のないメニューに悩みます。
よくよく考えると米粉を麺にしてるので、米とおかずと考えるとなんとなくイメージができました！

今回は、やさしいグリーンカレーべいめんに決めました！それと白ごはんを注文。
店内もですが、厨房もピカピカで清潔感があります。いつもきれいにされてるんでしょうね。
出される料理に期待が高まる。


やさしいグリーンカレーべいめん＆白ごはん。
黒の器にグリーンが映えますね♪
横にはカラフルな様々な野菜のフライが添えられてます。ごはんもツヤッツヤ(☆▽☆)

グリーンカレー。
はじめにココナッツがふわっと香ります。
その後ハーブとスパイスがやってきます！
パンチが効いたスパイス感ではなく、出汁で中和されてるんですかね？かなりやさしい！
辛味が苦手な私にはたまらなくちょうどいい。
甘味と辛味と風味と旨味のバランスが個人的には、とても好きなグリーンカレー♪
美味しいです。

べいめんは細めのちゃんぽん麺といった感じ、プルンとモチっとした食感でスープをしっかりまとっていただけます！
ただ、お米なので風味や香りがそれほどあるわけではなく、どちらかというとスープが主役それをひきたたせるような脇役な存在。

色とりどりの野菜も見た目楽しく、また新鮮で美味しい！べいめんをツルツルと食べてしまった後、いよいよ遠賀産ツヤッツヤごはんの出番です。ごはんうまい！
はじめは上品にごはんとスープをいただいてましたが、我慢できずにスープにごはんを投入（笑）
これがもう至福♪
余すことなくしっかり堪能しました。

後客もマダムの方々1組のみだったので、ゆったり落ち着いたランチタイムとなりました。

他のメニューも試してみたいので、また再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。