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良質なモナカ，芦屋の銘菓と言えるでしょう
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こげにまいもん
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店舗基本情報
| 店名 |
あしや釜本舗
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-223-0115 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北九州市営バス「芦屋橋」下車徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◆叔母が芦屋の近所，北九州市若松に住んでいることもあり，帰省の折にこのモナカを頂戴した。言うまでもなく，茶の湯における茶釜の名品，蘆屋釜に因んだお菓子である。小倉餡のモナカは当然だが，シャレたことに抹茶餡がある。皮は白く，中から薄緑色の抹茶餡（手亡豆だろう）が現れる。ほのかに抹茶の香りがするし，その中には粒状の豆が残っている（一見，白小豆にも見えるが原料表示がないので手亡の欠片かもしれない）。◆どちらも甘さは強めだが，そのわりにはべと付かず，口当たりはむしろさっぱりしている。皮も薄めに香ばしく焼き上がっており，いいモナカだ。亡くなった父が甘党で，このモナカを好きだったいう話は後から聞いた。どこかに旅行を…などと思っておりながら，結局，果たせなかった親孝行だが，存外，そういう大げさな企てよりも，こういうモナカ１つを買って帰ることが親孝行というものかもしれないね…と，今頃気づいた。