-
駐車場から
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533190 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533190","content_type":"ReviewImage","content_id":13533190,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
当日は満席
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533192 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533192","content_type":"ReviewImage","content_id":13533192,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533193","content_type":"ReviewImage","content_id":13533193,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
チョイスパスタのメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533238 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533238","content_type":"ReviewImage","content_id":13533238,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533239","content_type":"ReviewImage","content_id":13533239,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533240 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533240","content_type":"ReviewImage","content_id":13533240,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533241","content_type":"ReviewImage","content_id":13533241,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
ドライフィグのホカッチャ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533288 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533288","content_type":"ReviewImage","content_id":13533288,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
この側面部分…とても 美味しい~
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533289 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533289","content_type":"ReviewImage","content_id":13533289,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
マダムからのチーズサーブ(写真許可OK♡)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533291","content_type":"ReviewImage","content_id":13533291,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
粉雪のようにかかったチーズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533292 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533292","content_type":"ReviewImage","content_id":13533292,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
メイン料理
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533306 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533306","content_type":"ReviewImage","content_id":13533306,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
仔牛のソテ―
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533308 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533308","content_type":"ReviewImage","content_id":13533308,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
柔らか・・・
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533311 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533311","content_type":"ReviewImage","content_id":13533311,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ドルチェ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533341 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533341","content_type":"ReviewImage","content_id":13533341,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
パンナコッタ・はちみつジェラード・フルーツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533344 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533344","content_type":"ReviewImage","content_id":13533344,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
シュガー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533346","content_type":"ReviewImage","content_id":13533346,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
コーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13533349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13533349","content_type":"ReviewImage","content_id":13533349,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
行橋市在住の友人がお気に入りのイタリア料理のお店。
昨年、行橋市内にある植物園の帰りに二人で訪問しましたが、
今年もまた、同じコースのランチで訪問。
4人掛けのテーブルが4席・・・満席でした。
こちらのお店は
イタリアから始まった「スローフード」の理念に基づき、
無添加食材の使用は勿論の事、「レストラン」という場での「五感を楽しむ文化」を
心地良く楽しんで頂ける事を大切にされているそうです。
このコンセプトで素敵なマダムのおもてなしは・・・・・
・単品メニューはありません
・店内は禁煙。
・店内での携帯電話は使用禁止。
・6歳未満のお子さんはご遠慮。入店可能の6歳以上のお子様には、大人と同じように
「紳士・淑女」として接して下さることも明記されていました。
店内での携帯電話、マナーモードは必須。
なのに…なのに・・・Butterflyの携帯、迂闊にもオフにしたつもりが~~~~
携帯♪鳴っちゃった~~~(^_^;)
マダムが速やかに優雅なジェスチャーで扉へと導きます。。。。
写真撮影も許可を頂きましたが、澄み渡った空気故、いつもより心持ち控えめです。
お料理は、プランツォコース (2800円)
前菜(マグロとアボガドのサラダ仕立て)…残念・・・(ーー;)お写真撮れてなかった~
<携帯電話のコールで動揺???(>_<)>
チョイスパスタ(トマトソースで、マダムがトッピングのチーズを手際よくナイフで削ります。
チーズの名前は忘れましたが、羊のミルクで作ったチーズらしく、とても香りが良かったです。)
パン(ドライフィグのフォカッチャ…美味しいです。お代わりしました~( ^)o(^ )~)
メイン(お魚orお肉をチョイスで、シャロレー種の仔牛のソテー。さっぱりとレモンソース。)
ドルチェ(パンナコッタ・はちみつジェラード・フルーツ)
コーヒーはヨーロピアンで頂きました。
オーダーをシェフに告げるマダム
返事を返すシェフとの阿吽の呼吸も絶妙。。。
「美味しかったです~」と申し上げましたら
「おおきに・…」とお返事が。。。。
プリマドンナのような素敵なマダムは関西のお方かしら???
マダムの配慮あるhospitalityを感じ・・・ゆったりと森の休日を過ごさせて頂きました♡