隠れ家ダイニング『あじもり』じゃなくて『アジト』 : 隠れ家Dinning　味杜

隠れ家Dinning　味杜

（Ajito）
最寄り駅：
黒崎駅
[ 福岡 ]
ジャンル：
居酒屋
海鮮
おでん
予算：

￥6,000～￥7,999

-

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

北九州市八幡西区 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、北乞さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

北乞
北乞口コミ1,593件フォロワー625人

4.5

￥4,000～￥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク4.0
2016/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク4.0
￥4,000～￥4,9991人

隠れ家ダイニング『あじもり』じゃなくて『アジト』

オープンして間もない頃から通っているお店です。
黒崎で美味しい魚が食べたくなったら、居心地も含めて私はコチラです。

店名は『味杜』と書いて『あじと』と読みます。
店名ほど隠れた場所にあるわけでも、謎の雰囲気のお店でもありません。道路側から店内の様子を伺うことができます。

Ｌ字型カウンターに6席(窓際の2席はカップル席？)、座敷10席のこじんまりしたお店で、居酒屋風のあたたかな和の雰囲気。内装は店主の手作りとか。
お店は30代のご夫婦で切り盛りされてます。目がクリッとした店主が旨いモノを作り、ちょっと天然（？）の明るい奥さんが、店の雰囲気をパッと明るくしている感じ。最近は、シャキシャキしたアルバイトの女性も1人いてパワーアップ。

◆食べもの
メニューの中心は和食です。時々は洋食系も。日替わりメニューが豊富で、値段は一皿800円ぐらいが中心。

【魚料理】
コチラがメインです。
刺身は新鮮なのはもちろん、いろんな薬味が添えてあって、一人でも飽きずにいただけます。盛り合わせは2人前で2000円ぐらいから。
焼き物、煮物は火の入り具合、味付けが丁度いいです。いつも丁度いいというのが、さすがなところ。
オススメは少し濃いめの味付けにした『アラ炊き』。いつの間にか酒が進みます。

【おでん】
年中やってます。一個150円～。食べ方が少し変わっていて、ポン酢とネギをかけ、ゆず胡椒であっさりいただきます。

【肉料理】
『手羽先の薫製』『牛たたきのたまり漬け』『トロッとした豚軟骨の角煮』『セセリの唐揚げ』など。

【野菜】
奥さんの実家、広島から届く野菜など。コチラもこだわっています。


◆飲み物
お酒はビール、リキュール系、日本酒、焼酎など、一通りあります。
種類が多いわけではありませんが、ちゃんと選んだものが置いてあり、ガッカリさせません。(奥さんが足しげく酒屋に通い、仕入れを頑張っているようです。)
私は最初は『琥珀エビス』の生ビールから、肴にあわせて芋焼酎『天の邪鬼』か、たまにオススメの日本酒など。


お値段が安いわけではありませんが、リーズナブルで美味しいので満足。
客層は20代後半から、年配の方まで。帰りぎわ「おいしかったよ、またくるね」と言うお客さんも多いと思います。

日替わりが多く、色々な旬のものが食べられるのも私にはありがたいです。
これからも通いたい大好きなお店です。

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 煮魚

    煮魚

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 開運ひやおろし、お通し

    開運ひやおろし、お通し

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 船中八策ひやおろし

    船中八策ひやおろし

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 豚肉と白菜のちり蒸し　お餅、ベーコン入り

    豚肉と白菜のちり蒸し　お餅、ベーコン入り

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 握り寿司　うまいっ！普段はやっていません

    握り寿司　うまいっ！普段はやっていません

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 酢かき

    酢かき

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 琥珀エビスの小さなほう

    琥珀エビスの小さなほう

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 鮭の西京焼き

    鮭の西京焼き

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 納豆さつま揚げ

    納豆さつま揚げ

  • 隠れ家Dinning　味杜 -
  • 隠れ家Dinning　味杜 - 栗チップス

    栗チップス

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 大きめサザエのガーリックバター

    大きめサザエのガーリックバター

  • 隠れ家Dinning　味杜 - あんきも

    あんきも

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 座敷の感じ

    座敷の感じ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 幻の握り寿司

    幻の握り寿司

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 活車海老の塩焼き

    活車海老の塩焼き

  • 隠れ家Dinning　味杜 - まぼろしの(めったに作らない)海鮮巻

    まぼろしの(めったに作らない)海鮮巻

  • 隠れ家Dinning　味杜 - スペアリブの旨煮

    スペアリブの旨煮

  • 隠れ家Dinning　味杜 - ひらすカマ塩焼き

    ひらすカマ塩焼き

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 天ぷら盛り合わせ(海老、地タコ、鯛、あなご)

    天ぷら盛り合わせ(海老、地タコ、鯛、あなご)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - イカげそ七味焼き

    イカげそ七味焼き

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 特製　鯛の『がんす』

    特製　鯛の『がんす』

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 米茄子の海老味噌

    米茄子の海老味噌

  • 隠れ家Dinning　味杜 - たけのこと地タコ　木の芽和え

    たけのこと地タコ　木の芽和え

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 活車海老の刺身

    活車海老の刺身

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 阿蘇美豚おろしトンカツ

    阿蘇美豚おろしトンカツ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - スリランカカレー(普段ありません)

    スリランカカレー(普段ありません)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 超濃厚！広島トマトのミートソーススパゲティ(普段ありません)

    超濃厚！広島トマトのミートソーススパゲティ(普段ありません)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - のどぐろ煮付け

    のどぐろ煮付け

  • 隠れ家Dinning　味杜 - エビとアスパラのベーコン巻き

    エビとアスパラのベーコン巻き

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 浜しじみの酒蒸し

    浜しじみの酒蒸し

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 鱧の治部煮

    鱧の治部煮

  • 隠れ家Dinning　味杜 - さんま一夜干し

    さんま一夜干し

  • 隠れ家Dinning　味杜 - イカとアスパラのガーリックバター

    イカとアスパラのガーリックバター

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 関さばの炙りしめ鯖

    関さばの炙りしめ鯖

  • 隠れ家Dinning　味杜 - ピーマン肉詰め　タルタルソース

    ピーマン肉詰め　タルタルソース

  • 隠れ家Dinning　味杜 - あなご炙り刺し　うまいっ！

    あなご炙り刺し　うまいっ！

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 太刀魚炙り刺し

    太刀魚炙り刺し

  • 隠れ家Dinning　味杜 - せせりの唐揚げ

    せせりの唐揚げ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 牛すじカレー(肉の旨味と店主の気合いが凝縮)

    牛すじカレー(肉の旨味と店主の気合いが凝縮)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 日本酒　酔鯨(高知)

    日本酒　酔鯨(高知)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - よこわマグロ＆鯛

    よこわマグロ＆鯛

  • 隠れ家Dinning　味杜 - わさび菜のおひたし　(仕事の疲れで落ち込んでいた目が、クワっと開きました)

    わさび菜のおひたし　(仕事の疲れで落ち込んでいた目が、クワっと開きました)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 出汁巻き(約4年間通って初めて出してもらいました　たまたまですが‥)

    出汁巻き(約4年間通って初めて出してもらいました　たまたまですが‥)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - つくしと春野菜の炒り玉子

    つくしと春野菜の炒り玉子

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 焼めかぶ

    焼めかぶ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 牛タン味噌漬け

    牛タン味噌漬け

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 揚げ出し色々　うまいっ！

    揚げ出し色々　うまいっ！

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 日本酒　大山

    日本酒　大山

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 真いわし刺し(少なめ盛りで)　人参がツバメ型！

    真いわし刺し(少なめ盛りで)　人参がツバメ型！

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 芋焼酎　京屋『音海』

    芋焼酎　京屋『音海』

  • 隠れ家Dinning　味杜 - なぜか絶品うまい！よこわマグロのレアフライ入りサラダ　 常連客さんがキタ級遺産に認定したいとのこと

    なぜか絶品うまい！よこわマグロのレアフライ入りサラダ　 常連客さんがキタ級遺産に認定したいとのこと

  • 隠れ家Dinning　味杜 - あげまき貝

    あげまき貝

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 食べれば爽やか！香草餃子

    食べれば爽やか！香草餃子

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 甘鯛一夜干し　フワリとしてとろける食感　甘みがあってウマイっ！

    甘鯛一夜干し　フワリとしてとろける食感　甘みがあってウマイっ！

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 子ふぐ一夜干し

    子ふぐ一夜干し

  • 隠れ家Dinning　味杜 - ロールキャベツ

    ロールキャベツ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - ゴーヤの肉詰め　完熟トマトソース　絶妙な苦味と酸味！

    ゴーヤの肉詰め　完熟トマトソース　絶妙な苦味と酸味！

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 白身魚のすりみ揚げ　歯応えプチっ・スイートコーン入り

    白身魚のすりみ揚げ　歯応えプチっ・スイートコーン入り

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 小フグのソテー 完熟トマトソース

    小フグのソテー 完熟トマトソース

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 手羽先スモーク！　口のまわり脂でベタベタ…うまいっ！

    手羽先スモーク！　口のまわり脂でベタベタ…うまいっ！

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 盛合せ(鱧、海老など)

    盛合せ(鱧、海老など)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 牛スジ丼　(牛スジを半分残して、ご飯を注文)

    牛スジ丼　(牛スジを半分残して、ご飯を注文)

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 南蛮漬け

    南蛮漬け

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 鯛のマリネ

    鯛のマリネ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - おでん　つみれ、白菜

    おでん　つみれ、白菜

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 豚足うま煮

    豚足うま煮

  • 隠れ家Dinning　味杜 - イカのバター焼き

    イカのバター焼き

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 芋焼酎『天の邪鬼』、お通し

    芋焼酎『天の邪鬼』、お通し

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 新じゃがとベーコン、ブロッコリー

    新じゃがとベーコン、ブロッコリー

  • 隠れ家Dinning　味杜 - しまあじカマ塩焼き

    しまあじカマ塩焼き

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 豚なんこつ

    豚なんこつ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - びな(ニナ)貝

    びな(ニナ)貝

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 米茄子　フキ味噌

    米茄子　フキ味噌

  • 隠れ家Dinning　味杜 - ひらすガーリックオイル　サラダ風

    ひらすガーリックオイル　サラダ風

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 刺し盛り 3人前

    刺し盛り 3人前

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 天ぷら盛り合わせ　グループ用

    天ぷら盛り合わせ　グループ用

  • 隠れ家Dinning　味杜 - ちょこっと刺し盛り

    ちょこっと刺し盛り

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 鯛の唐揚げ

    鯛の唐揚げ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 日本酒『雪の茅舎』『嘉美心』

    日本酒『雪の茅舎』『嘉美心』

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 日本酒『開運』『千代の亀』

    日本酒『開運』『千代の亀』

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 日本酒『亀泉』

    日本酒『亀泉』

  • 隠れ家Dinning　味杜 - ぼたん海老刺し＋おまけ

    ぼたん海老刺し＋おまけ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 殻つきホタテ

    殻つきホタテ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 海鮮ミニ丼　店主から筋子がうまくできたとの話

    海鮮ミニ丼　店主から筋子がうまくできたとの話

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 日本酒『南』、ニラ玉

    日本酒『南』、ニラ玉

  • 隠れ家Dinning　味杜 - イカゲソと海老、銀杏のかき揚げ

    イカゲソと海老、銀杏のかき揚げ

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 鮭の南蛮

    鮭の南蛮

  • 隠れ家Dinning　味杜 - あん肝ポン酢

    あん肝ポン酢

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 刺し盛り

    刺し盛り

  • 隠れ家Dinning　味杜 - 日本酒『三千盛 にごり』

    日本酒『三千盛 にごり』

  • 隠れ家Dinning　味杜 - イサキのあらだき

    イサキのあらだき

  • {"count_target":".js-result-Review-3169798 .js-count","target":".js-like-button-Review-3169798","content_type":"Review","content_id":3169798,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

北乞

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

北乞さんの他のお店の口コミ

北乞さんの口コミ一覧（1593件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
隠れ家Dinning　味杜（Ajito）
ジャンル 居酒屋、海鮮、おでん
予約・
お問い合わせ

093-883-8844

予約可否

予約可
住所

福岡県北九州市八幡西区黒崎一丁目13-19

隠れ家Dinning　味杜 - 地図
大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段

黒崎駅から339m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

（カウンター6席、テーブル12席）

個室

無

貸切

不可

駐車場

無
空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
初投稿者

北乞北乞（625）
最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら

閉店・休業・移転・重複の報告

周辺のお店ランキング

北九州市八幡西区×居酒屋のランキング（点数の高いお店）です。

  • 1 魚虎 - メイン写真:

    魚虎 （居酒屋、日本料理、海鮮）

    3.97

    158人
  • 2 ほり - ドリンク写真:

    ほり （焼き鳥、居酒屋、串焼き）

    3.51

    66人
  • 3 うお家 905 - メイン写真:

    うお家 905 （居酒屋、海鮮）

    3.44

    74人
  • 4 魚心 - 料理写真:

    魚心 （日本料理、海鮮、居酒屋）

    3.44

    18人
  • 5 ダイマル - ドリンク写真:

    ダイマル （居酒屋、ビアバー）

    3.42

    46人

北九州市八幡西区×居酒屋のランキングをもっと見る

食べログ限定企画

限定企画一覧へ

店舗運営者の方へ