元祖 京家
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小倉のドキドキうどん初体験。牛の脂身が甘辛汁と渾然一体、濃厚な旨味を醸す… クセになる味！
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よもぎ肉肉うどん（￥950）。牛スジの脂身が甘辛汁に溶けて渾然となり、他では味わえない濃厚な旨味を醸す
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おろし生姜と唐辛子は、思い切って入れよう！ たぶん入れ過ぎということは無いはず
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生姜と唐辛子がたっぷり溶け込んだつゆは、甘辛くてスパイシー。分かりやすい旨さだ！
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よもぎの風味や苦味はそれほど強くないが、柔らかくつるつると滑り込むような食感は良好
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肉は軟らかくほぐれる部位と、グニグニとしたコラーゲン質がたっぷり
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ごぼう天（￥130）。揚げたてなのが嬉しい！ 衣はクリスピーなので、つゆに入れても変にふやけない
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硬めの昆布明太と、切干大根と明太子を和えたような一品
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ドキドキうどんの店では、セルフサービス・食べ放題の漬物がお約束
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鷹の爪は、どきどきうどんの必需品！
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AMラジオが流れ、厨房からジャッジャッと湯切りの音が響く。店名は近日中に「よもぎうどん」に変わるという
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小倉の味、ドキドキうどん。北九州に来たら、ぜひ一度は食べていただきたい
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よもぎうどん、よもぎうどんの文字が躍る。駅から徒歩圏、アクセスが良いのが第一の魅力
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アーケードに輝く「よもぎうどん」の看板。ようやく初体験の時、来たれり
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ランチタイムには、ごはん・おにぎりとのセットがお得。味の濃いつゆに合いそうだ
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うどんは白・よもぎの二種類。肉が入らない「肉汁うどん」も、案外美味しいかも
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コツコツがんばれば誰かが見てる、1ミリでも良い人間になりたいから頑張る
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（おまけ）小倉駅。毎年訪れているので、この光景を見ると懐かしささえ覚えます
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖 京家（【旧店名】よもぎうどん だるま家）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、麺類 |
| お問い合わせ |
070-2377-0789 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山陽新幹線・鹿児島本線小倉駅から徒歩6分 平和通駅から359m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席、相席テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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［福岡県北九州市］
2018/12/8（土）
JR小倉駅の南側にある、ドキドキうどんのお店。
綺麗な緑色の、よもぎ入り肉うどんを求めて訪れた。
場所は… JR小倉駅お城口（南口）を出てペデストリアンデッキを直進、道路の右側に下りる。
栗饅頭の看板「小倉中央商店街」に入り、アーケードをどんどん進む。
スーパーホテルが見えたらその向かい側、ビル1Fを奥へ進んだところ。
小倉駅から徒歩6分。営業時間10～16時。火曜定休。
以前から噂に聞き、ずっと気になっていた「ドキドキうどん」。
たっぷりの牛スジ肉が乗り、脂の浮いた汁で食す、小倉発祥のご当地グルメだ。
今年ようやく訪れる機会を得た。多大な期待とともに入店。
客席はカウンター8席程度、対面型8人掛けテーブル×1卓。
全席禁煙。AMラジオが流れ、厨房からジャッジャッと湯切りの音が響く。
お品書きは、以下のような感じ。
〔うどん〕よもぎうどん、よもぎ肉うどん、よもぎ肉肉うどん
うどん、肉うどん、肉肉うどん、かき揚げうどん
〔天ぷら〕ごぼう天、ちくわ天、玉ねぎ天
〔サイド〕おにぎり、ごはん、肉丼
このほか "年越しうどん" の予約を受付中。
肉と肉肉の違いは、たぶん量の違いだろう。
ドキドキうどんの店では、セルフサービス・食べ放題の漬物がお約束。
硬めの昆布明太と、切干大根を乾燥させたような漬物。
後者は、ちょっと独特の匂いが気になったかな？
卓上には、おろし生姜と唐辛子（乾燥させた鷹の爪）、醤油の用意あり。
お冷やはセルフサービス。
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■よもぎ肉肉うどん（￥950）、ごぼう天（￥130）
おろし生姜と唐辛子をたっぷり、どっさり掛けて！
生姜と唐辛子がたっぷり溶け込んだつゆは、甘辛くてスパイシー♪
身体の中から温まりそう、これからの季節にぴったり。
名古屋の味にも通じる、分かりやすくてパワフルな旨さだ。
肉は軟らかくほぐれる部位（ホホ肉？）と、グニグニとしたコラーゲン質（スジ肉？）がたっぷり。
豊かな脂身が甘辛汁に溶けて渾然となり、他では味わえない濃厚な旨味を醸す。
よもぎ麺は柔らかく「つるつるっ」と滑り込むような口当たりが良好。
美しい草色は写真映えも良く（笑）北九州ならではの気分が高まる。
よもぎの風味や苦味はそれほど強くないが、食べている途中にふっと鼻から抜ける。
オプションのごぼう天は、斜めに大きめにカットされている。
揚げたてホカホカなのが嬉しいポイント！
フリッターのようにクリスピーな衣に覆われているので、汁に浸してもカリカリ感が失われない。
甘辛汁が天つゆのような役目を果たし、美味しくいただける。
柔らかい麺とジャキジャキのごぼう天は好相性、これは迷わず追加したい一品。
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肉肉はスジ肉の量が増えるが、朝に食べるにはちょっとくどいかな？
ガッツリを求めるのでなければ、"肉うどん" でちょうど良いバランスかも。
さらに言えば、肉は入らないが旨味がたっぷり溶け出した "肉汁うどん" は、意外な狙い目かも。
ちなみに「だるま家」の屋号は、店主が極道の方面から足を洗い、
七転び八起きで頑張る決意を示したものだという（近日「元祖よもぎうどん」に改名予定）
店長さん、ダンディで格好良かったです！
ドキドキうどんは、期待通りの美味しさだったので、
来年の北九州訪問時にも、ぜひどこかのお店で食べてみたいと考えている(^-^)