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静閑に佇む天ぷらとそばの店
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fujimo123
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店名 |
閉店
天ぷら天青菴
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、天丼、そば |
住所 | |
交通手段 |
平和通駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2008年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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リビングが主催したお食事会です。特別に夜のコースをお昼に頂きました。
北九の繁華街の裏道にあります。
店内は小箱、対面カウンター席7席と、個室が1つ。高級感ある閑静な雰囲気。
せっかくなのでカウンター席を。あらかじめ天ぷらに付ける調味料が4種類用意されていました。
店内の様子をビシバシと撮っていたら、ご主人の機嫌を損ねて写真NGとなりました。
(すでに撮ったもののみUP)
天ぷらは、定番から旬のものまで1個づつ揚げてくれます。
まずは、前菜でトマトの茶碗蒸し。
小鉢で、新ジャガ、サザエ、角煮が少しづつ。
天ぷら開始され目の前で揚げてくれました。
車エビ、車エビの頭、ソラマメ、おくら、もんごういか、さより。
続いて、テコラス、もう1度車エビ、アボガド、ふぐ、アスパラ。アスパラの天ぷらは絶品。
そいて4㎝の大はまぐり、中身のみを揚げて、殻に戻すといった手の込みよう。はまぐりも美味しかったです。
天ぷらが終わると、次はピーナッツの冷製スープ、有明鶏の燻製。
〆にザル蕎麦が1枚付きました。すでにお腹いっぱい。
かなりボリュームがありました。次回はお酒と共に頂きたいですね (´▽`)