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店舗基本情報
| 店名 |
十二堂えとや 太宰府五条本店
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-924-0382 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄五条駅から83m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福岡県太宰府市の十二堂えとやさんの梅の実ひじきを紹介します。
年末年始の休暇で福岡の実家に帰省した私の部下からもらったお土産です。
私は知らなかったですが、【月曜から夜ふかし】や【とんねるずの皆さんのおかげでした】とかのTVでも紹介されたり、ふりかけ総選挙で一位に輝いたりと、かなり有名なご飯のお供のようです。
また、私はラーメンも大好きだが、それ以上に三度の飯より白飯が好きです。
なので、その白飯を美味しく食べるためのご飯のお供も白飯と同じくらい大好きです。
そんな私がこの梅の実ひじきを食べての感想ですが、、、
うん、旨い！！
ハードルを十分上げた状態での実食でしたが、かるーくそのハードルを越えてきました。
濃すぎない上品な醤油味のひじきと、 仄かな梅の酸味、そして白ゴマの香ばしさの調和が絶妙！
これならいくらでもご飯がいけますね。
また、ふわふわで程よいしっとり加減のひじきとカリカリの梅の食感も面白い。
これは私史上、5本の指に入る旨さのご飯のお供だと思います。
無くなったら、お取り寄せしちゃおうかな？
ご馳走さまでした！