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Petit Chambre (プティ シャンブル)でお祝いランチ!
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店名 |
Petit Chambre(プティ シャンブル)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
092-947-7561 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
篠栗駅から1,054m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2010-12-3121:30:00PetitChambre(プティシャンブル)でお祝いランチ!Theme:地元グルメ(福岡)29日に帰福して、その足で母の還暦祝いをするために、
粕屋郡にあるプチシャンブルへ行ってきました
今月初めに東京から予約の電話をしたんだけど、なんとお店は12/29〜1/4まで年末年始休暇とのこと。。
私が帰省している期間とぴったり
そ、そうですか。。。とがっかりしてたら、
マスターがじゃあ29日か4日お店あけますよ!って言ってくださって、29日に予約させていただきました
29日からは、注文販売のおせちを作るので料理はしてるから大丈夫ですよとのこと
メニューを先に決めてほしいってことだったので(準備もあるもんね)、
一番高いメニュー、おまかせコース(3675円)で予約しておきました!
あとは母の還暦祝いってことも伝えておきました
福岡空港から車で30分くらいで到着!
ついてみると、普通のお宅でびっくり!
お庭でハーブや野菜、レモンなどが育てられてました
せっかくお店をあけるんだから、ほかのお客さんもいたりするのかな?
と思ったけど、入口に「CLOSED」の文字が。貸切でした!
玄関から入ると、ほんと普通のおうち!靴を脱いで、スリッパに履き替えて
リビングに入る感じでドアを開けると、ほんとにリビングダイニング(笑)
マスターと娘さんお二人が迎えてくださいました!
もうお料理はお願いしてあるけどドリンクを頼むのでメニューを頂きました!
ついでにほかのメニューをぱちり。
おまかせコース以外は、1575円のAコース、2625円のBコースがあります。
おまかせコースは、
アミューズグール、オードブル、スープ、魚料理、肉料理、パン、デザート、カフェです!
ドリンクは母が赤ワイン、私が白ワインをオーダー!
なんてやってたら、お店のご厚意でバースデーケーキが登場!
火をつけて母にふぅ〜としてもらいました
このケーキはあとでデザートで出しますが、お持ち帰りもできます!
ってことだったけど、デザートとして出してもらうことにしました
そしてワイン到着!
かんぱーい
まずは生ハムのサラダ!
シンプルだけど、ドレッシングが効いてて美味しい!
生ハムもやわらかい〜
そして、パンとバターです。
パンは温めてあります!
お替りだけど、お願いするたびに温めて出していただけます!
そしてオードブル!
バジリコソースに、海老に、紋甲イカ、パンの中にホタテ!
海老がぷりぷり!
素材の味が生きてて美味しい
次にきたのはスープ!
ムラサキイモのスープです
優しい甘み
魚料理!
鯛のポワレです素揚げレンコンとマイタケも美味しい!
鯛の皮がぱりぱりで、タマネギ入りのちょっと酸味のあるソースとぴったり!
続いて、お肉!牛フィレ肉にマスタードソース、グリル野菜添えです。
グリル茄子がとろとろでこれがまたうまし!
牛フィレもやわらかくて美味しい!
そしてデザート!
まずは自家製プリンとバナナシャーベット、苺、キウイにカラメルソースです!
バナナのシャーベットって珍しい!でもしっかりバナナの味!
なんかほんのりパイナップルみたいな味もして不思議な食感でした!
そして最後にケーキとカフェ(アメリカンコーヒー)!
最初に出てきたホールケーキを3等分です
チョコムースに、チョコクリーム、苺とシンプルだけど美味しい!
ムースなので、口の中でしゅわしゅわ溶けて、
これだけ食べた後でもぺろっと入りました
食後のカフェは、コーヒーか紅茶が選べるのかなと思ったら、
コーヒーが出てきました。
コーヒー飲めないので、弟に飲んでもらったけど。。
聞いてもらえると助かったかなー。でも私たちしかお客はいないので仕方ないかな?
ワイン(525円)は合計3杯頼んだので、トータル13000円くらいでした!
これだけのボリュームで一人4000円ちょっとってコスパすごい
支払いをするときに、マスターにごあいさつしたけど、
ずっとにこにこ笑顔で、素敵な方でした!
調理中も、こっちに気を配ってくださっていて、娘さんにいろいろ指示もされていて。
心配りが嬉しかったです
実家からはけっこう離れてるけど、また伺いたいなぁと思います!
ごちそうさまでした