満足度の高い!ざる焼き美味しかった。 : 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/09訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
¥5,000~¥5,9991人

満足度の高い!ざる焼き美味しかった。

福岡市早良区西新5-1-13エリア〜地下鉄「西新駅」徒歩5分!西新中西商店街通り沿いに位置します。

コチラ「元祖ざる焼 小林養鶏」は、宮崎県小林市で創業六十年余続く「小林養鶏」がプロデュースした鶏料理専門店で、毎日!宮崎/小林養鶏工場から直送される新鮮な鶏肉を、1番人気 「鶏のざる焼」で、鶏肉を炭火で一気にファイヤー!しながら焼き上げ食すメニューが看板商品となっています。

ちなみに、2022年9月4日放送「坂上&指原のつぶれない店」の番組で紹介され話題となったお店でもあります!番組の中で最終的に、「銀だこ酒場」「日本再生酒場」などを展開する「株式会社ホットランド(本社/東京都)」と業務提携契約を結び、2022年8月22日に「元祖ざる焼 小林養鶏 新橋店」東京1号店オープンしました。

外観は雑居ビル2階!店内はカウンター席とテーブル席とあり、カジュアルに利用できる雰囲気が整っていますね〜頂いたのは「鶏のざる焼きコース/飲み放題付き」です。

入店するとスタッフからコースや「ざる焼き」の説明がされます!最初の「ざる焼き」調理は見本のように焼いてくれます!焼き方は「ざる」に鶏油と鶏肉を一緒に投入し、七輪炭火の上で転がしながらじっくりと焼いていきますが・・・鶏油が延焼剤となり一気に火が立ち上がります「ファイヤー」この調理ライブは見てても楽しい!人間は大昔から「火」が好きなんだな(笑)と感じる瞬間でもあります。

スタッフに焼いて貰った「ひな鶏もも」から実食!鶏の旨み味わいと炭で燻され美味しい☆2回目からは、自分で焼いてみます!みんなでワイワイと盛り上がりながら「ざる焼き」を各々が体験していきます(笑)お客様参加型でエンタメ的要素もあり良いですね〜時よりスタッフがサポートしてくれたりもするので安心!誰でも「ざる焼き」を楽しめます♡自分達で焼いた事もあって「おや鶏もも」も「希少部位 せせり」と美味しい!と初参加の家族も大喜びでした。

続いて「名物チキン南蛮」に「なんこつ入つくね卵黄添え」と「肉味噌野菜盛り(ピーマン・きゅうり)」とアラカルト類も美味しいです。

そしてざる焼き終盤は「鶏ホルモンミックス」に「鶏カルビの炙り焼き」と「鶏皮の炙り焼き」と鮮度の良さ!鶏肉の美味しさがホルモンを食べると伝わってきますね〜鶏カルビも鶏皮も美味しかった。

〆は人気の「そぼろ丼(卵黄のせ)」に「鶏スープ」です!鶏そぼろ丼も鶏スープもしっかりと鶏の旨みを感じ美味しかった!コスパも良く!スタッフのおもてなし度も高く満足度の高いお店でした。

今後、このビジネスモデルが全国に展開されていく事を想像したらワクワクしますね〜またの機会に立ち寄ってみよ!ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet LIfe☆

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび -  肉味噌きゅうり

     肉味噌きゅうり

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび -  肉味噌きゅうり

     肉味噌きゅうり

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - チキン南蛮

    チキン南蛮

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - つくね卵

    つくね卵

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - チキン南蛮

    チキン南蛮

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - チキン南蛮

    チキン南蛮

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - つくね卵

    つくね卵

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - つくね卵

    つくね卵

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ざる焼き

    ざる焼き

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  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - そぼろ丼

    そぼろ丼

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    そぼろ丼

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - そぼろ丼

    そぼろ丼

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - そぼろ丼と鶏スープ

    そぼろ丼と鶏スープ

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - そぼろ丼と鶏スープ

    そぼろ丼と鶏スープ

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - そぼろ丼と鶏スープ

    そぼろ丼と鶏スープ

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - そぼろ丼

    そぼろ丼

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - ビール

    ビール

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - メニュー

    メニュー

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - メニュー

    メニュー

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - メニュー

    メニュー

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - こだわり

    こだわり

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - メニュー

    メニュー

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - こだわり

    こだわり

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - 店内

    店内

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - 店内

    店内

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - 外観

    外観

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - 外観

    外観

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - 外観

    外観

  • 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび(七輪焼肉わさび)
ジャンル 鳥料理、焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5592-7188

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市早良区西新5-1-13 みつやビル 2F

交通手段

地下鉄空港線西新駅から徒歩3分

西新駅から265m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・祝前日

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    ☆ご予約はお電話にて承っております☆

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

席・設備

席数

44席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
電話番号

092-846-1601

備考

☆ご予約方法☆
ご予約はお電話にて承っております。お気軽にお電話ください。

☆座席ご利用時間のご案内☆
お席ご利用時間は2時間とさせていただいております。
ご協力お願いいたします。

初投稿者

ほっぺがアンパンマンほっぺがアンパンマン(72)

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