拘りの名物大将と旨いドトンコツラーメン@福岡博多 : 魁龍 博多本店

魁龍 博多本店

(カイリュウ)
ラーメンWEST百名店2023選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

拘りの名物大将と旨いドトンコツラーメン@福岡博多

今回のランチはコチラのお店「魁龍 博多本店」さん。

北九州小倉北区の本店には、以前良く利用させていただきましたが、
博多では何故かタイミングが合わず初訪問!
同僚から話は聞いていましたが、話好きの名物大将がオモシロイらしい(^_^)

場所は、博多区東那珂で福岡都市高速道路の高架下で国道3号線沿いにあります。
お店前に普通車が8台程駐車できるスペースが確保されています。

店内に入るとカウンター席と小上がり、テーブル席×3脚程のキャパ。
有名人が数多く訪問したであろう、スゴイ数のサイン色紙が飾られています(^_^)

席に着いて、注文を確認されたのでデフォの「ラーメン 670円」を口頭注文!
麺の固さを聞かれたので「ふつう」で。

後から来た4人グループのお客さんが、メニューを見ながら悩んでいるのを見て大将がカスレ声で
「お客さん何方から?旅行で福岡に?」などと話し掛け
「うちのラーメンは久留米ラーメンなんでカタメンなどと言うものはオススメしません」とのこと。

更に「カタメンやバリカタなどと言う茹で方は、そこのお店がお客さんからカタメンと言わせて
早く出せるように促してるだけのこと!」

「ウチは、小麦の味が分かる”ずんだれ(やわ麺)”をススメテルんですよ!」と半場強制的!(笑)
しかし、ここまでウン蓄を語れるとお客の皆さん「じゃ、ずんだれでお願いします!」と当然の如く答えてましたwww

そうこうしてるとラーメン登場!

薄茶色く濁ったスープに炙りチャーシュー2枚、メンマ、ネギと言ったビジュアル!
スープを啜ってみると濃厚トンコツスープ!
麺は中細ストレート麺!

ドトンコツと謳ってるだけあって濃厚な久留米ラーメンヽ(▽`)ノ

丼底には骨粉が沈殿するほど豚骨を炊き込んでるのが分かります♪

確かにこの濃厚なスープには「ずんだれ」の中細ストレート麺が合いそう!

美味しいラーメンと拘りの名物大将に会いたくなったらまたオジャマします(^_^;

ごちそうさまでした m(_ _)m

  • 魁龍 - ラーメン 670円

    ラーメン 670円

  • 魁龍 -
  • 魁龍 -
  • 魁龍 -
  • 魁龍 - 丼底には骨粉!

    丼底には骨粉!

  • 魁龍 -
  • 魁龍 -
  • 魁龍 -
  • 魁龍 -
  • 魁龍 -
  • 魁龍 -
  • 魁龍 -
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店舗基本情報

店名
魁龍 博多本店(カイリュウ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

092-483-4800

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31

交通手段

JR線竹下駅より徒歩約15分
博多バスセンターから西鉄バス(41番:麦野経由雑餉隈営業所行)で16分「東那珂」下車、徒歩約3分

竹下駅から1,676m

営業時間
    • 11:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    スープがなくなり次第終了

    ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

44席

(カウンター席、テーブル席、座敷あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

12台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://kairyuramen.com/

オープン日

2001年

備考

PayPayご利用いただけます。

初投稿者

高円寺ラーメン王高円寺ラーメン王(1733)

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