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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
魁龍 博多本店(カイリュウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-483-4800 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線竹下駅より徒歩約15分 竹下駅から1,676m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
44席 (カウンター席、テーブル席、座敷あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年 |
備考 |
PayPayご利用いただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今回のランチはコチラのお店「魁龍 博多本店」さん。
北九州小倉北区の本店には、以前良く利用させていただきましたが、
博多では何故かタイミングが合わず初訪問!
同僚から話は聞いていましたが、話好きの名物大将がオモシロイらしい(^_^)
場所は、博多区東那珂で福岡都市高速道路の高架下で国道3号線沿いにあります。
お店前に普通車が8台程駐車できるスペースが確保されています。
店内に入るとカウンター席と小上がり、テーブル席×3脚程のキャパ。
有名人が数多く訪問したであろう、スゴイ数のサイン色紙が飾られています(^_^)
席に着いて、注文を確認されたのでデフォの「ラーメン 670円」を口頭注文!
麺の固さを聞かれたので「ふつう」で。
後から来た4人グループのお客さんが、メニューを見ながら悩んでいるのを見て大将がカスレ声で
「お客さん何方から?旅行で福岡に?」などと話し掛け
「うちのラーメンは久留米ラーメンなんでカタメンなどと言うものはオススメしません」とのこと。
更に「カタメンやバリカタなどと言う茹で方は、そこのお店がお客さんからカタメンと言わせて
早く出せるように促してるだけのこと!」
「ウチは、小麦の味が分かる”ずんだれ(やわ麺)”をススメテルんですよ!」と半場強制的!(笑)
しかし、ここまでウン蓄を語れるとお客の皆さん「じゃ、ずんだれでお願いします!」と当然の如く答えてましたwww
そうこうしてるとラーメン登場!
薄茶色く濁ったスープに炙りチャーシュー2枚、メンマ、ネギと言ったビジュアル!
スープを啜ってみると濃厚トンコツスープ!
麺は中細ストレート麺!
ドトンコツと謳ってるだけあって濃厚な久留米ラーメンヽ(▽`)ノ
丼底には骨粉が沈殿するほど豚骨を炊き込んでるのが分かります♪
確かにこの濃厚なスープには「ずんだれ」の中細ストレート麺が合いそう!
美味しいラーメンと拘りの名物大将に会いたくなったらまたオジャマします(^_^;
ごちそうさまでした m(_ _)m