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Geric Plankton 口コミ524件フォロワー57人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2024/03訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.4

￥3,000～￥3,9991人

【人生最期の食事を求めて】入念と洗練を尽くした焼鳥への想い。

この国の人口減少問題は今に始まったことではないが、政策が後手に回っているうちに手遅れ感が否めない。
けれども、福岡に関して言えば地理的要因や様々な施策によって、もはや人口増の
を継続しているのはまさにこの街のポテンシャルを活用した結果と言えるだろう。
いざ現地に降り立つとその実感は揺るぎない。

長崎駅から博多駅に到着したのは15時近くだった。
午後の博多駅は人々の交錯は凄まじく、そこから発する活気は東京や大阪とも異なる印象をもたらす。
しかも3月下旬の週末という人の移動の増す季節は、それを助長しているのかもしれない。
そんな博多駅を避けるように地下鉄福岡空港線に乗車した。
地下鉄に乗降客のほとんどが地元住民なのだろうと想像しながら、大濠公園駅で下車した。

振り返ってみると、私にとって旅とは人生最期の食事を求めることであると同時に、終の棲家とも言うべき安住の地を求めることでもある。
いつも『この街に住むならどのエリアにしよう』という意識を持ちながら旅することは何ものにも変え難い愉しみでもあるのだ。
そして福岡に住むなら大濠公園周辺が良い、と妄想しながら湧き上がる愉悦に胸を躍らせながら歩き続けた。

天神や中洲とは異なる雰囲気と風情、歴史と芸術が交差しながらも街と一体となった住環境。
そんな印象を抱きながら歩き続けた。
やがてビルやマンションが建ち並ぶエリアに入った。
庶民的で生活感が溢れる空気を発しつつも、所々に瀟洒な雰囲気の店に出くわす。
その中に民家をリノベーションしたような店を見出した。
従来の焼鳥屋というイメージを払拭するかのようなブランディングを意識した佇まいは店内も同様だった。

カウンター席に座る。
開店したばかりのせいか、カウンター越しの厨房では準備に余念がない。
ビールを運んできた女性スタッフもどことなく落ち着きがなく慌ただしい。
どうやら2階で宴会が執り行われる準備で忙しなさそうだ。
その隨にカウンター席が埋まってゆく。
長居はしないほうが得策だと考え、「とり皮」（150円）、「豚バラ」（200円）、「レバー」（150円）、そして「せせり」（180円）を注文した。
移動の心地よい疲労がビールを急かし、呆気なく飲み干してしまう。
私は次々と入ってくる客に急かされるようにビールを再び求めた。
厨房の慌ただしい様子からして無理もないのは充分に理解しながらも、注文した焼鳥がなかなか現れないことへの焦燥感に駆られ始めた。
そこに訪れたのはレバーだった。
臭みの微塵もない良質な舌触りがビールを煽るのだった。
ハイボールに切り替えたタイミングで豚バラととり皮が現れた。
小粒な外貌ながらもやはり丁寧に調理されていることは、噛み締めることですぐさま実感できる。
と言って次のメニューを注文するにしても、この混雑と渋滞は回避したいと不意に思った。

もしも私がこの街に住むなら、この店の味の奥義を知るために再訪を繰り返すに違いない。
外はまだまだ明るい。
しかもまだまだ飲み足りない。
この街に後ろ髪を引かれながら、私は私を満たすべく余力を保ったまま再び地下鉄に乗車して活気みなぎる街中に自ら投じるのであった…

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭焼きとりこ
ジャンル	焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5595-6827
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区大手門3-2-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「大濠公園駅」から徒歩5分大濠公園駅から265m
営業時間	17:00 - 00:00 ■ 定休日不定休　(12月31日、1月1日はお休みさせて頂きます)
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	300円

席・設備

席数	30席
個室	有（4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/炭焼き-とりこ-1743595029279169 https://www.instagram.com/sumiyaki__toriko
オープン日	2017年12月13日
電話番号	092-406-5388
備考	当店では385円(税込)のチャージ代(小鉢)を頂いております。
初投稿者	global-table（1）

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【人生最期の食事を求めて】入念と洗練を尽くした焼鳥への想い。 : 炭焼き とりこ

炭焼き とりこ

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【人生最期の食事を求めて】入念と洗練を尽くした焼鳥への想い。 : 炭焼きとりこ

炭焼きとりこ