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「ごぼう天うどん」
この日、この数週間とりくんでいたある案件の契約書を交わすところまで漸く漕ぎつけた。解散後、郵便局で契約書に貼る収入印紙を購入し、これにてその日の外出先での用務を完了した。
・・・いつもと違ってどうも一仕事終えた開放感が湧かない。このところの疲労の蓄積と、連日のつめたい雨のせいだろうか。心まで寒い。熱いうどんでも啜っておくかと、郵便局のお隣の「ウエスト中央区役所前店」に入り込んだ。
時刻は15時前。店内は、昼呑み客1組2名と立ち食い的風情の客1名の計3名と、空いていた。客席間には仕切りも設置されている。
このお店は、以前は「ウエスト」の別ブランドのセルフサービス店「すじ一」だったが、今は「ウエスト」に変更されている。ところが「ウエスト」になっても、「すじ一」時代のセルフ式の業態が維持されている。
「ごぼう天うどん」（410円）の食券を券売機で買い、カウンターに提出し、客席で待つ。呼び出されたらカウンターでうどんが載ったお盆を受け取り、ネギをかけ、客席へ運び、いただく。
「ウエスト」のうどんをいただくのは2か月ぶり。前回は「ウエスト平尾店」で今回と同じごぼう天うどんをいただいた。
うどんは、前回と同様の、安定した品質だと思う。
汁がいつもと違う気がする。ダシの旨みが物足りないうえに、塩気ばかりを強く感じる。もっとも、これはこちらの本日の体調のせいでそう感じられただけなのかもしれない。
ごぼう天も前回の平尾店と違うと思ったが、こちらについては気のせいではなさそう。ごぼうの切り方がやや細く小さい。ごぼう天の数も2本少ない7本だった。前回の平尾店で強く感じたごぼう天の迷惑な大きさと数の大盤振る舞いが、こちら中央区役所前店のほうが若干緩和されていると感じられた。更にもう少し節度が備わればうどんの盛り立て役として大切な相性やバランスが最適化されるのではないかと思う。
それにしても「ウエスト」のうどんの店舗同士の差などあまり気にしたことはなかったが、少なくともごぼう天については、店舗間の差をこのたびはっきりと認識した。
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winter556
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ウエスト 中央区役所前店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、居酒屋 |
| お問い合わせ |
092-717-7031 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅から199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
https://www.shop-west.jp/store/index.php?pcnt=2&area_id=1&subarea_id=3&shoptype= |
| 関連店舗情報 | ウエストの店舗一覧を見る |
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平日15時15分頃、手早く腹拵えすべく、こちらへ駆け込んだ。
「丸天うどん」（550円）にした。
あとで確かめてみると、わずか6日前にウエスト舞鶴店で同じものを食べたばかりだった。我ながらよほど好きなのだと思う。
丸天は、こちらの店舗ではカットされていなかった。自分はどちらでも構わない。いつも揚げたてでおいしい。厚みがありずっしり重い。食べ応えあり。もともと軽快さが特徴のうどんが相対的にますます軽く感じられた。うどんは柔らかいので汁撥ねしにくく安全に啜りやすい。急いでいるときにはますます良い。たっぷりの熱いダシを飲み干して退出。滞在時間は11分間くらいだっただろうか。