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店名 |
水炊き 積(みずたき せき)
|
---|---|
ジャンル | 水炊き、郷土料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-9041 |
予約可否 |
予約可 喫煙可能な為、20歳未満の方の入店が不可となります。 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄天神駅から徒歩10分 赤坂駅から315m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8810860018265 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
34席 (カウンター10席、座敷最大24席) |
---|---|
個室 |
無 座敷は簾で仕切ってあります。 通常6名席で掘りごたつです。 団体の場合、堀を埋めてローテーブルとしてご利用いただきます。 足の不自由な方、足を伸ばしたい方は掘りごたつのままでもご利用できますので、ご相談ください。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
喫煙可能な為、20歳未満の方の入店が不可となります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
喫煙可能な為、20歳未満の方の入店が不可となります。 |
オープン日 |
2012年9月14日 |
電話番号 |
092-724-5552 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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◼️◼️◼️【注文】
お会計 13,000(2名)
◼️◼️◼️【待ち】
平日19:00で予約
店内は5割りの混雑
福岡旅行初日の夕飯は
水炊きが食べたくてこちらへ
鶏好きとしては外せない
立派な提灯が目印
エレベーターを2階に上がると
威勢の良い声で気持ちのいいお出迎え
靴を脱いで掘りごたつタイプの
カウンターに案内されます
◼️◼️◼️【実食】
まずはビールで乾杯
『水炊き』は注文するとして
1人前でも量があるとのことで
とりあえず1人前にしておく
『胡麻鯖』
とにかく食べたかった博多の郷土料理
都内でも食べられなくはないけど
やはり本場で食べるのは違う
とにかく鯖の鮮度が良くて
どこにでもあるのが嬉しい
『牛すじポン酢』
脂はぷるぷる、身はホロホロ
つけるのはポン酢
このポン酢がまた販売してるくらい
美味しい
『水炊き』
銘柄鶏コンテスト日本一の有田鶏を使用
具材として入れるのは旨味がある
もも肉だけを使っています
こだわりのスープはガラではなく
丸鶏で摂った白濁スープ
明らかに色で濃厚さが伝わるスープは
具材を入れる前に提供され
その色が圧巻です
鶏肉だけは先に入っていて
野菜の盛り合わせを並べて
火をかけて待ちます
野菜が煮えたところで
取り分けていただきます
うまぁ~
旨味たっぷりのスープを吸った野菜は
ポン酢に着けなくて美味しい
しかしなんと言っても有田鶏がうまい
鶏だんごは軟骨も入っていて
主張し過ぎないけど食感のアクセントをくれる
もも肉もぶりぶりで
とにかく旨味というか味が濃い
様子見で1人前を頼んだけど
けっこう量が多い
でもまだまだ鶏を味わいたくて
もも肉だけをおかわり
オススメは別皿に取り分けてから
ポン酢を適度につけると
鶏の旨味がはっきり感じられます
◼️◼️◼️【感想】
本場の水炊きは最高でした✨
とにかく鶏がうまい
他にも鶏焼きなど気になるメニューも多かったけど、
いろいろ回りたかったので締めずに帰りました
また来たいです