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店名 |
Nishimura Takahito La cuisine creativite(ニシムラ タカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ【旧店名】La Niche)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、創作料理、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
092-526-3153 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄平尾駅から徒歩9分 西鉄平尾駅から657m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料として10%頂戴しております。 |
席数 |
16席 (カウンター・テーブル・個室有) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 2~8名の個室を1部屋ご用意しています |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
敷地内に喫煙所を設けております。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり お子様料理もお尋ね下さい。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月1日 |
備考 | |
初投稿者 |
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閑静な住宅街にある一軒家のフランス料理店である。内装もシンプルながら雰囲気が良く、女性客が多いようだ。
料理の傾向は、和のアレンジが時折顔を覗かせ、センスが良く目にも美しい。
常連さんのお薦めにより8000円コースを注文した。
前菜はゆで卵とサマートリュフにトリュフマヨネーズソースをかけたもの。サマートリュフにしては香りがあり、マヨネーズソースにもしっかりトリュフ香があって良かった。
イシガキダイとマグロとイカのカルパッチョは、醤油マスタードソースで絡めてある。マグロは、ソースとの相性も抜群だった。
カナダ産オマールのブールブランソースは、歯ごたえが良く、火の通し方が絶妙。
赤むつとハマグリのアクアパッツアは、イタリアのアクアパッツアと違いニンニクとオリーブオイルを使ったシンプルなものだったが、そのシンプルさゆえに素材の旨みを良く引き出していた。
子羊のロティ、もろみと山椒のソースは、ソースが力強い。
+200円でデセール食べ放題も選べる。
ワインは、市価の2~2.5倍程度で、他店よりも熟成したワインがあるのが特徴である。